Огурцы желтеют и опадают

Как показывают наблюдения, наиболее часто с проблемой засыхания и опадания завязей огурцов сталкиваются дачники, выращивающие данную культуру в пленочных теплицах (более подробно об этом аспекте будет сказано ниже). Причем чаще всего благоприятные условия для возникновения этой проблемы создает, как ни странно, сам огородник.

1:1577

По словам специалистов, завязь огурцов начинает желтеть и опадать по нескольким основным причинам, а именно – таким, как:

1:230

• 1) Нарушение светового режима;
• 2) Нарушение температурного режима почвы и воздуха;
• 3) Нарушение минерального питания;
• 4) Высокая урожайность гибридов;
• 5) Дефицит или переизбыток влаги в почве;
• 6) Плохая работа пчел, обусловленная пасмурной или, наоборот, очень жаркой погодой.

Попробуем более детально рассмотреть каждую из приведенных выше причин, почему засыхают завязи на огурцах.

1:942

Как известно, огурцы являются растениями, чрезвычайно требовательными к свету, недостаток которого губительно сказывается на их росте и развитии. Поэтому если Вы намереваетесь выращивать данную культуру в тепличных условиях – еще на этапе возведения культивационного сооружения познакомьтесь с тем, как правильно поставить теплицу на участке, чтобы постройка полноценно освещалась.

1:1736

 

1:8

Дефицит света также может быть обусловлен обилием зеленых насаждений, выращиваемых в теплице. Нередко начинающие огородники стараются высадить в тепличном пространстве как можно больше растений, совершенно упуская из виду то, что спустя некоторое время они начнут затенять друг друга. Поэтому прежде, чем приступать к выращиванию огурцов на рассаду, постарайтесь с максимальной точностью рассчитать, сколько ее будет нужно, прибавив к получившемуся количеству еще около 10% т.н. «страховых» кустиков.

1:941

 

1:950

Не забывайте о том, что современные гибриды огурцов (особенно партенокарпические гибриды) обладают развитой вегетативной системой, поэтому высаживать их следует с учетом рекомендуемой площади питания для каждого, отдельно взятого растения. Так, партенокарпические гибриды высаживают по одному (реже – по два) растению на 1 кв. м, а пчелоопыляемые гибриды – по 2-3 растения на 1 кв.м. Не соблюдая предписанную частоту высадки, можно в дальнейшем спровоцировать то, что подросшие растения будут затенять друг друга, а сформировавшиеся завязи огурцов начнут желтеть и опадать.

1:2009

 

1:8

Привести к засыханию завязей способно и отсутствие периодических прищипок, за счет которых осуществляется правильное формирование куста. Если своевременно не уделять внимание этому, то ветвящиеся боковые побеги, разрастаясь, затенят друг друга. Прищипывать необходимо верхнюю часть побегов, не допуская того, чтобы их длина превысила 20-25 см (столь длинные побеги ослабляют растение в целом и провоцируют то, что завязи на огурцах начинают желтеть и опадать).

1:853

 

1:862

Процесс формирования огуречного куста начинается с т.н. процедуры «ослепления» пазух листьев, в которых располагаются зачатки цветов, усиков и боковых побегов. По мере своего роста эти части растения будут требовать все больше питания, что приведет к ослаблению материнского куста. Своевременное удаление зачаточных элементов, прячущихся в пазухах листьев, поспособствует тому, что материнский куст не будет растрачивать свои ресурсы на развитие ненужных побегов и сможет развить крепкую вегетативную систему.

1:1817

 

1:8

Число «ослепленных» пазух зависит от сорта – так, применительно к выращиванию в пленочных теплицах рекомендуется, чтобы на пчелоопыляемых сортах их было не менее трех (на одном экземпляре), на партенокарпических – не менее восьми.

1:453

Оптимальной температурой воздуха для выращивания партенокарпических сортов до их плодоношения считается интервал +22..+24° в ясную погоду, +20…+22° — в пасмурную погоду и +17°…+18° — в ночное время суток. Когда растения начнут вступать в фазу плодоношения, эти показатели должны увеличиться примерно до +23…+26°, +21°…+23° и +18°…+20° соответственно. В свою очередь, для выращивания пчелоопыляемых сортов представленные температурные показатели возрастают примерно на 1-3° для обеих фаз.

1:1495

 

1:1504

  

2:517

 

2:526

Наиболее комфортной температурой почвы для выращивания данной культуры считается интервал +22°…+24°. Критической точкой считается интервал +13…+15° — если почва охладится до этой температуры, нежные завязи огурцов пожелтеют и опадут.

2:972

 

2:981

Здесь же следует рассказать о том, почему засыхают и опадают завязи огурцов именно в пленочных теплицах. Чаще всего, это происходит в результате перегрева насаждений и резких перепадов температуры, возникающих в связи с тем, что полиэтиленовое покрытие прекрасно пропускает тепло, вследствие чего внутреннее пространство теплицы может нагреваться в жаркую погоду до 40° (и выше). Ночью же пленочное покрытие отпускает тепло, что ведет к сильному охлаждению воздуха внутри строения, а это неминуемо ведет к опаданию завязей.

2:1946

Пожелтеть и опасть завязи огурцов могут и в результате нарушения минерального питания, причем данная причина может заключаться не только в дефиците определенных элементов, но и в их неправильном соотношении. Кроме того, это может быть связано с нарушением температурного, воздушно-газового режима и влажности воздуха и/или почвы.

2:694

 

2:703

Партенокарпические сорта и гибриды являются более зависимыми от указанного фактора, поскольку развивая мощную вегетативную систему, они нуждаются в обильном поливе, который, в свою очередь, может спровоцировать вымывание из почвы калия и азота. При остром дефиците данных элементов у партенокарпических сортов и гибридов огурцов начинают желтеть, засыхать и опадать завязи. Поэтому в период плодоношения не забывайте периодически подкармливать насаждения азотно-калийными удобрениями.

2:1605

Современные гибриды характеризуются высокой урожайностью – в особенности, партенокарпики. В пазухах практически каждого листа у них располагается завязь (иногда даже несколько), и закономерно, что растение, тратящее все свои ресурсы на полноценное развитие завязей, будет избавляться от лишней нагрузки. Чтобы повлиять на этот процесс, необходимо своевременно удалять завязи – еще до распускания цветов.

2:831

При выращивании огурцов необходимо учитывать, что влажность почвы до плодоношения культур должна быть немного ниже, чем в период плодоношения. На всем этапе созревания плодов почва должна быть максимально насыщена влагой. Однако не забывайте, что поливать растения холодной водой (10°-15°) категорически нельзя – в противном случае, это приведет к массовому опаданию завязей.

2:1628

 

2:8

Говоря о поливе, следует упомянуть об одной технологической хитрости, к которой часто прибегают в целях увеличения количества женских цветков – для этого в период образования цветков огурцы не поливают несколько дней, чтобы подсушить почву.

2:459 Часто завязи огурцов засыхают и опадают в связи с плохой работой пчел, которые не летают в пасмурную погоду, а в жару – крайне редко залетают в душную, нагретую на солнце теплицу. При температуре свыше 35°, даже если насекомое и перенесет пыльцу на цветок, она станет стерильной. В итоге, неоплодотворенная завязь огурца засохнет и опадет.

Источник: jenskiymir.com

Несколько причин осыпания бутонов

Бывает, что вдруг желтеют и опадают бутоны огурцов. Происходит это по следующим причинам:

• несоблюдение температурного режима в теплице;
• несоблюдение минерального питания;
• недостаток влаги в грунте или его переувлажнение;
• плохое опыление пчелами из-за неблагоприятной погоды.

Рассмотрим эти причины детально. Наилучшая температура воздуха для взращивания партенокарпических сортов +20…+24°С днем и +17…+18°С ночью. Когда начинается образование плодов, температура должна быть: +21…+26°С днем и +18…+20°С ночью. Если сорта пчелоопыляемые, температура должна быть на 1-3°С выше указанных показателей.

Земля должна быть прогрета до +22°…+24°С. Если грунт остынет до +13…+15°С — это критично для зеленцов, их бутоны станут опадать. В теплицах это часто случается из-за резких перепадов температур. Днем полиэтиленовая пленка хорошо пропускает тепло, в результате чего температура внутри сооружения может составлять 40°С. Ночью же внутри строения температура сильно опускается, что приводит к осыпанию бутонов.

Желтеть и осыпаться цветинки огурцов могут и от неправильного минерального питания. И не только от нехватки конкретных элементов, но и от неверных их пропорций. Партенокарпические сорта и гибриды очень зависимы от данного фактора, поскольку им необходим щедрый полив, а он вымывает из земли азот и калий. Вот почему огурцы желтеют. Листья и плети могут пожелтеть от дефицита азота, а от недостатка калия и азота засыхают и опадают бутоны. Вследствие этого во время роста плодов растения надо кормить азотно-калийными удобрениями.

В период созревания огурцов грунт должен быть влажным. Но надо помнить, что полив огурцов прохладной водой (10-15°С) спровоцирует массовое опадание бутонов. Есть одна хитрость, связанная с поливом. Ее используют, чтобы было больше женских цветков. Во время образования цветков временно прекращают полив, дабы просушить грунт.

Нередко цветинки огурцов засыхают и опадают из-за недостаточной работы пчел, потому что в пасмурную погоду их нет, а в жаркую они не хотят посещать душную теплицу. А если и залетят, то при высокой температуре (35°С и более) пыльца становится стерильной, и завязи огурцов остаются неоплодотворенными, сохнут и опадают.

Ошибки при выращивании зеленцов

Огурцы — светолюбивые растения. Поэтому, решив взращивать их в парнике или теплице, важно так разместить сооружение, чтобы оно хорошо освещалась со всех сторон.

Первая ошибка, которую допускают огородники, — боязнь пасынковать огурцы, опасаясь, что уменьшится урожай. Но это, наоборот, увеличит урожай и укрепит корневую систему. Пасынковать нетрудно: из пазух нижних 5 листьев выщипывают все пасынки. Дождавшись седьмого листа, снова пасынкуют, но уже иначе. На боковом побеге оставляют 1 лист и 1 завязь, после этого пасынкуют побег. После появления 10 листа опять пасынкуют ненужные побеги, оставляя по 2 листа и 2 огурчика. Так формируется куст.

Еще одна ошибка — густая посадка, когда стремятся посадить побольше растений, не предполагая, что когда они разрастутся, им станет тесно. Поэтому при взращивании огурцов в теплице надо точно рассчитать, сколько рассады посадить на имеющейся площади, прибавив 10% кустиков для страховки.

Гибриды огурцов обладают развитой вегетативной системой, поэтому сажать их надо так, чтобы каждому сеянцу была определенная площадь питания. К примеру, партенокарпическим гибридам каждому растению нужен 1 м² площади, а пчелоопыляемым — в 2-3 раза меньше. Нарушение этих норм приведет к тому, что подросшие огурцы станут затенять друг друга, отчего завязи могут пожелтеть и опасть.

Густая посадка ведет к нехватке питания, и растения не могут вскормить все свои завязи, поэтому они засыхают и осыпаются.

Третьей ошибкой является подкармливание огурцов одним навозом. Когда начинается плодоношение, подкормку надо менять. В это время огурцам требуется фосфорно-калийное удобрение. К настою коровяка следует добавлять суперфосфат и древесную золу. Но надо знать, что чрезмерное внесение калийных удобрений может вызвать нехватку азота. Можно применять универсальные удобрения: «Кемиру», «Растворин» или «Аммофоску».

Четвертой ошибкой является то, что сажая пчелоопыляемые сорта огурцов, дачники не сажают рядом опылитель. Современные сорта зеленцов имеют больше женских цветов, поэтому им рядом необходим опылитель. А большинство овощеводов забывают его сажать или не знают, как он важен.

Пятой ошибкой является запоздалый сбор плодов. Огурцы вырастают большими, а это замедляет рост последующих зеленцов.

Почему желтеют завязи огурцов (видео)

Пучковые огурцы и принципы агротехники

В последнее время огородники увлеклись взращиванием пучковых гибридных огурцов, у которых формируется от 2 до 10 бутонов в пазухе каждого листа. Они пользуются спросом из-за обильных урожаев и небольших плодов. Но как сделать, чтобы все завязи в “букете” сохранились и не осыпались? У начинающих огородников это не выходит, и зачастую вырастает всего лишь 1-2 зеленца в узле.

Чтобы сохранить побольше завязей, надо соблюдать правила агротехники:

1. Грунт должен быть удобренным, рыхлым и в меру увлажненным.
2. К моменту образования плодов растения должны быть крепкими, с мощными корнями и здоровыми листьями.
3. Весь период плодоношения растения еженедельно удобрять. Перекармливать азотом не следует, из-за этого будет меньше завязей.
4. Регулярно следить за огурчиками: при достижении необходимого размера снимать, дабы не тормозить рост последующих овощей.
5. Не допускать пересыхания почвы, потому что завязь огурцов может засохнуть.
6. Обеспечить в теплице хорошее освещение. Недостаток света сказывается на количестве бутонов в узле — их становится меньше.

Кроме того, нужно знать, какие сорта вы выращиваете: они пчелоопыляемые или нет, нужен ли опылитель, надо ли приманивать пчел в теплицу.

Следует помнить, что степень партенокарпии понижается из-за ненастной погоды и несвоевременной прищипки боковых побегов. В связи с этим очень важно правильно и вовремя формировать растения, а в дождливую погоду опрыскивать огурцы «Цирконом» или «Эпином».

Источник: teplichniku.ru

Нехватка света

Огурцы – одна из самых требовательных к продолжительности светового дня культур. Позаботиться о том, чтобы огуречным посадкам хватало света, нужно еще на этапе установки теплицы (о том, как правильно установить теплицу, читайте здесь).  

Дефицит света могут вызывать и иные зеленые насаждения, выращиваемые в теплице. Зачастую начинающие огородники высаживают в теплице как можно больше культур, и одни начинают обгонять в росте другие, затеняя их и препятствуя нормальному освещению солнцем.

Нарушение агротехники, а именно отказ от прищипывания куста не позволяет ему правильно сформироваться и способствует разрастанию боковых побегов. А они также притеняют и сам куст, и близкорасположенные посадки.   

Что делать:

1. Правильно ориентируйте теплицу по сторонам света. Для регионов с умеренным климатом, расположенных в средней полосе и северных районах, оптимальной считается ориентация теплицы с востока на запад. В южных регионах ее целесообразно размещать с севера на юг.
2. Старайтесь высаживать в теплице огурцы по следующей схеме: партенокарпические гибриды – по 1-2 растения на 1 кв.м площади, а пчелоопыляемые разновидности – по 2-3 растения на 1 кв.м. Давайте растениям больше места и тогда им будет хватать света.
3. Прищипывайте верхнюю часть побегов и следите за тем, чтобы длина ее не превышала 20-25 см. Длинные побеги отбирают у растения значительную часть жизненных сил, и оно начинает увядать.
4. Своевременно «ослепляйте» пазухи листьев, в которых прячутся усики, боковые побеги и зачатки цветов. По мере роста растения этим «нахлебникам» нужно все больше питания. Удаляя их, вы защитите материнский куст и позволите ему развиваться, не растрачивая сил на выгонку дополнительных побегов и цветов.

Нарушен температурный режим воздуха и почвы    

Оптимальными для выращивания огурцов в теплице являются следующие значения температуры:

• до плодоношения в ясную погоду – 22-24°C;
• до плодоношения в пасмурную погоду – 20-22°C;
• до плодоношения в ночное время – 17-18°C;
• в период плодоношения в ясную погоду – 23-26°C;
• в период плодоношения в пасмурную погоду – 21-23°C;
• в период плодоношения в ночное время – 18-20°C.

Для пчелоопыляемых сортов значения температур следует увеличить на 1-3 градуса.

Соответственно, при температурах выше 25-27°C или ниже 13-15°C растения начинают высыхать или, напротив, переохлаждаются. Нежные завязи в это время желтеют и опадают. Чаще всего это происходит в пленочных теплицах, поскольку они активно прогреваются летом до 40°C и выше и резко охлаждаются с наступлением ночи. Температура окружающей среды влияет и на состояние почвы. Таких перепадов температур не любит ни одна культура, а огурец особенно к нему чувствителен.

Что делать:

1. Чтобы поднять температуру в теплице, воспользуйтесь одним из следующих способов:

• используйте дополнительные пленочные укрытия на ночь. Укладывайте ее на «воздушную подушку» толщиной 2-5 см (воздушную прослойку между основной пленкой и дополнительным укрытием). Это повысит температуру внутри теплицы на 2-4 градуса;
• защищайте стены вспененной пленкой;
• сократите объем воздуха над растениями, сконструировав теплицу-навес из гибких прутьев лозы или проволоки (диаметром 2-3 мм), а в роли покрытия выберите перфорированную пленку толщиной до 0,5 мм;
• укрывайте почву пленкой или спанбондом черного цвета. Этот способ подходит только для невысоких растений;
• используйте обогреватели.

2. Чтобы снизить температуру в теплице, прислушайтесь к следующим советам:

• организуйте хорошие условия для проветривания – оно понадобится в любом случае и позволит быстро снизить температуру на 10 градусов;
• обильно поливайте растения в утренние часы;
• используйте тростниковые циновки и щиты, окрашенные в белый цвет, чтобы снизить интенсивность инфракрасного излучения;
• опрыскивайте пленочные укрытия раствором мела, глины или муки, чтобы отразить избыток света. Для приготовления раствора мела разведите 2 кг вещества в 10 л воды и добавьте 400 мл молока. Не используйте негашеную известь или краску, которая не смывается водой.

Нехватка минеральных веществ

Завязи огурцов желтеют и опадают также в тех случаях, когда исчерпаны все питательные вещества в почве, а дополнительных подкормок внесено не было. Не менее чувствительно растения реагируют и на избыток или неправильное соотношение вносимых добавок.

Обычно от изменений баланса минеральных веществ и макроэлементов больше всего страдают партенокарпические гибриды огурцов. Они нуждаются в обильном поливе, который, в свою очередь, вымывает из почвы калий и азот. Именно нехватку этих веществ и стоит компенсировать в первую очередь.

Что делать:  

1. Сократите или прекратите подкормки навозом.
2. На 10 л воды добавьте 1 ст.л. мочевины, 3 ст.л. древесной золы, тщательно перемешайте и опрыскивайте стебли полученным раствором.
3. Применяйте препараты Растворин, Брексил кальция, Мастер, Кристалон и Кемиру в соответствии с инструкцией.   
4. Удобряйте почву древесной золой из расчета 300 г на 1 кв.м.

Высокая урожайность гибридов

Парадоксально, но факт – обилие завязей и надежда на будущий обильный урожай играют с растением и дачниками злую шутку. Образуя в пазухах большое количество завязей, растение начинает потреблять больше питательных веществ и по мере их истощения стремится избавиться от излишков, сбрасывая вновь образованные «хранилища» семян. На некоторых плетях образуется по 25-30 завязей (а все это будущие потенциальные плоды). Такое число «деток» не может прокормить даже могучий гибрид.

Что делать: своевременно удаляйте лишние завязи.

Проблемы с поливом

Полив, как и достаточное количество солнечного света, играет особую роль в развитии огурцов. Он должен определяться фазой роста растений, в частности, до начала плодоношения полив должен быть умеренным, а в период плодоношения его интенсивность следует увеличить. Почва, в которой растут огурцы в теплице, всегда должна быть увлажнена, но здесь очень важно соблюдать баланс, поскольку недостаток, равно как и избыток воды, могут привести к пожелтению и опадению завязей.

Что делать:

1. Ни в коем случае не поливайте огурцы холодной водой! Это вызовет преждевременное опадение завязей.
2. Для полива используйте теплую, настоянную воду. В жаркие дни поливайте растения утром, а в прохладное время – днем.
3. В период завязывания цветков прекратите полив на несколько дней. Это позволит подсушить почву и увеличит количество женских цветков.
4. Чтобы простимулировать завязывание плодов до цветения, поливайте огурцы из расчета 3-4 л воды на 1 кв.м каждые 5-7 дней. Во время цветения и плодоношения увеличьте интенсивность полива до 6-12 л на 1 кв.м и поливайте растения каждые 2-3 дня.

Поражение огурцов бактериозом

Пожелтение завязей может быть признаком очень неприятного заболевания – бактериоза. Оно проявляется вследствие слишком высокой влажности воздуха и грунта. Высокая плотность посадки растений также создает благоприятные условия для развития угловатой пятнистости (так еще называют бактериоз).

Спровоцировать развитие бактериоза могут нестабильность температуры окружающей среды, нарушение агротехники и неплодородная почва. Распространенной причиной также является несоблюдение севооборота. При развитии болезни на листьях появляются угловатые пятна, которые становятся бурыми, постепенно высыхают и образуют отверстия в листьях.

Что делать:  

1. Для профилактики бактериоза опрыскивайте огуречные посадки 1%-ным раствором бордоской жидкости или 0,4%-ной суспензии хлорокиси меди.
2. Для борьбы с болезнью используйте препараты Актеллик, Байлетон, Фармайод-3. Хороший эффект дает осенняя обработка теплицы серными шашками Фас, Климат и др.
3. При некрозе корневой шейки используйте 0,2%-ный раствор препарата Фитолавин-300.

Недоопыление пчелами

Большинство используемых на дачных участках сортов огурцов нуждаются в опылении пчелами. Но часто происходит так, что насекомые-опылители не справляются со своими «обязанностями». Особенно часто проблемы с опылением возникают в парниках и теплицах. Дело в том, что пчелы не летают в пасмурную погоду, да и в жару крайне редко наведываются в душную и раскаленную под солнцем теплицу. Если даже пыльца и переносится с цветка на цветок, на такой жаре она становится стерильной и не способствует оплодотворению завязей.

Что делать:

1. Опыляйте цветы вручную. Аккуратно сорвите мужские цветки (их легко отличить, поскольку у них есть только тычинки с пыльцой) и, сбрасывая пыльцу, прикоснитесь ими к рыльцу женского цветка (он с пестиком, который является продолжением стебля и похож на маленький огурчик).  
2. Привлекайте пчел. Для этого опрыскивайте огурцы сладким раствором – 1 ч.л. меда на стакан воды.
3. Выращивайте самоопыляемые сорта и гибриды.

Мы разобрали основные и самые распространенные причины пожелтения завязей. Если вы все делали правильно и строго выполняли агротехнические рекомендации, а завязи продолжают опадать, значит, посадки поразил более серьезный недуг – вирусная болезнь, вредители или просто попались неудачные семена.

Источник: www.ogorod.ru