Срок годности тыквенных семечек


Тыква ― поистине целебный овощ, содержащий множество необходимых организму веществ. Полезными свойствами обладают даже тыквенные семена. В одной семечке находится большое количество витаминов и микроэлементов, которые требуются мужскому организму. Ежедневное употребление семян тыквы поможет не только укрепить организм, но и справиться с такой проблемой, как импотенция.

Польза тыквенных семечек для мужчин

Срок годности тыквенных семечекИз-за недостатка необходимых для организма витаминов и микроэлементов у мужчин могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем, особенно в мочеполовой сфере. Восполнить их нехватку поможет простой продукт — тыквенные семечки, которые содержат все вещества, имеющие принципиально важное значение для физического здоровья мужчины.

В их состав входят:

  • 20 заменимых и незаменимых аминокислот, необходимых для нормального белкового обмена;
  • насыщенные и ненасыщенные жиры;
  • витамины А, группы В (1, 2, 4, 5, 6, 9), С, D, К, РР, альфа- и бета-каротин, лютеин, токоферол;
  • минеральные микро- и макроэлементы: ионы фосфора, калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, железо, марганец;
  • кукурбитин;
  • природные антидепрессанты, гликозиды, алкалоиды.

Регулярное употребление продукта служит профилактикой многих заболеваний, в том числе:

  • снижает риск развития онкологии;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • нормализует пищеварение;
  • борется со стрессом;
  • улучшает работу головного мозга;
  • имеет антипаразитарное действие.

Справка. Семена тыквы не только оздоравливают все системы организма, но и способствуют улучшению функционирования мочеполовой системы у мужчин.

Срок годности тыквенных семечек

Профилактика мужских заболеваний

Для профилактики заболеваний мужских половых органов и мочевыделительной системы можно использовать семечки тыквы. Они восполняют запасы необходимых минералов и витаминов, очищают от шлаков и укрепляют организм. Помогают предупредить пиелонефрит, уретрит, простатит, аденому предстательной железы и опухолевые заболевания. Большое количество масла, содержащееся в семенах тыквы, положительно влияет на пищеварение и предотвращает запоры, которые являются одной из причин геморроя.


Тыквенные семечки незаменимы для профилактики импотенции и мужского бесплодия. Примерно в 100 г продукта содержится половина суточной нормы цинка и суточная норма селена, с помощью которых в организме мужчины вырабатываются половые гормоны, в частности тестостерон. Вследствие этого гормональный фон приходит в норму и восстанавливается половая активность. К тому же цинк повышает качество семенной жидкости и фертильность мужчины. Поэтому в период планирования беременности и зачатия рекомендуется употреблять тыквенные семена.

Благодаря антиоксидантным свойствам семечки предотвращают преждевременное старение и позволяют надолго сохранить мужское здоровье.

Употребление тыквенных семян

Чтобы продукт приносил только пользу, употреблять в пищу его нужно правильно.

Рекомендуется есть сырые или слегка подсушенные семечки, на которых сохранена покрывающая их пленка. А вот жареные уже не так полезны: после тепловой обработки в них сохраняется лишь около 25% полезных веществ.

Семена тыквы следует употреблять ежедневно в течение месяца на сытый желудок (норма в день — 60-80 г), затем необходимо сделать перерыв на три месяца.

Благодаря своим полезным свойствам они часто используются в народной медицине для лечения различных болезней и профилактики заболеваний мужской мочеполовой системы.

Рецепты народной медицины:


  1. Средство для улучшения потенции: перемолоть по 100 г очищенных семян тыквы и ядер грецкого ореха, залить двумя стаканами натурального меда. Употреблять ежедневно по 3 ст. ложки.
  2. Средство для лечения простатита и эректильной дисфункции: перемолоть в кофемолке 500 г очищенных семян тыквы до получения однородной массы и смешать с 200 г меда. Полученную смесь выложить на пищевую пленку и поместить в холодильник. Через час, когда она немного загустеет, сформировать небольшие шарики диаметром до 2 см, каждый поместить в индивидуальную упаковку из пищевой пленки и хранить в холодильнике. Ежедневно нужно съедать по два шарика. Курс длится один месяц. После этого необходимо сделать трехнедельный перерыв, а затем его можно повторить.
  3. Перемолоть неочищенные сырые семечки. Употреблять ежедневно по 2 ст. ложки средства, запивая водой. Приведенная норма не должна превышаться, потому что неочищенные семена тыквы увеличивают нагрузку на печень.

Срок годности тыквенных семечек

Противопоказания и меры предосторожности

Чтобы не нанести вред организму, необходимо учитывать как качество потребляемых семян, так и их количество. Нельзя есть горькие семечки, а также имеющие неприятный или прелый запах.

Важно! Тыквенные семечки могут вызвать аллергическую реакцию.

Не рекомендуется употреблять семена при язвенной болезни желудка, панкреатите, язве двенадцатиперстной кишки, хронической непроходимости кишечника.

Людям, страдающим сахарным диабетом, нужно отказаться от их включения в рацион либо скорректировать диету так, чтобы учитывать калорийность.

Важно! Чтобы не повредить эмаль зубов, очищайте семечки руками.


Бесконтрольное употребление семян в пищу может стать причиной застойных процессов в суставах, развития подагры, скопления солей в легких. При наличии сомнений в противопоказаниях проконсультируйтесь с врачом: он установит оптимально допустимую для вас ежедневную дозу потребления тыквенных семечек.

Срок годности тыквенных семечек

Отзывы мужчин

Многочисленные отзывы мужчин подтверждают эффективность семян тыквы в лечении и профилактике заболеваний мочеполовой системы.

Александр, 38 лет: «Два года назад из-за нарушения потенции у меня начались проблемы в отношениях с женой. Различные медикаментозные средства не приносили желаемого результата. Тогда я решил попробовать семена тыквы с медом. Через неделю я стал чувствовать себя лучше, а через месяц потенция пришла в норму. Такой курс лечения я прохожу дважды в год».

Иван, 70 лет: «Пять лет назад заметил ослабление эрекции. Друг посоветовал съедать по горстке семечек в день. Ем их сырыми, не жарю. С половой жизнью сейчас все нормально».

Георгий, 42 года: «О пользе тыквы для мужчин прочел в интернете. Так как в последнее время наблюдалось расстройство эрекции, то решил попробовать. Потенция пришла в норму. Также заметил укрепление нервной системы и улучшение общего состояния».

Заключение


Тыквенные семечки — природный источник аминокислот, витаминов, цинка, железа, селена, магния и других необходимых для поддержания мужского здоровья элементов. Они не только укрепляют организм мужчины в целом, но и используются для профилактики заболеваний мужской половой системы. Семена тыквы рекомендуется применять при пиелонефрите, уретрите, простатите, аденоме простаты и опухолевых заболеваниях, а также это незаменимое средство при импотенции и мужском бесплодии.

Источник: agronom.expert

Выбор тыквы для сбора семян

Любители этого необыкновенно полезного продукта смогут, не прикладывая особых усилий, вырастить его на собственном дачном участке.

  • Для сбора семян следует выбирать крупную, сплошного яркого цвета, здоровую, без внешних повреждений тыкву. Если на участке посажено несколько сортов этой культуры, то для получения семян определенного сорта овощ следует расположить отдельно от основной массы и провести искусственное опыление. Для сбора семечек, предназначенных на посадку, выбирают спелый, хорошо вызревший экземпляр.

ВАЖНО. При сборе семян важно не передержать семечки внутри плода, так как это негативно отразится на всхожести семян.

  • Признаки спелости огородной красавицы:

  1. Как и у родственников тыквы – арбузов, хвостик у спелого плода должен быть сухим, а плодоножка плотной, по структуре напоминающей пробку;
  2. На кожице у спелой тыквы проступает рисунок в виде прожилок и тонкий слой естественного воскового покрытия;
  3. При разрезании спелого плода цвет мякоти должен быть насыщенным: желтым или оранжевым; чем ярче цвет – тем больше содержание витамина А и бета-каротина;
  4. Зрелость плода можно определить по вкусу семечек: у неспелой тыквы семечки тоже недозревшие.
  • Сроки созревания зависят от выбранного сорта:
  1. Скороспелые сорта вызревают в течение 3,5 месяцев;
  2. Среднеспелые достигают зрелости через 4 месяца после посадки;
  3. Позднеспелые (твердокорые тыквы) – около 200 дней.

СПРАВКА. Позднеспелые сорта тыквы следует собирать недозревшими. Дозревание происходит при хранении через 20 – 30 дней.

Сбор урожая производят до наступления заморозков: в начале или в середине сентября. В южных районах – в конце сентября.

Как выбрать семена из тыквы и подготовить к хранению

Чтобы урожай осенью порадовал почитателей этого великолепного овоща, начать процесс следует с правильного сбора семян. Для этого нужно выбрать самый лучший плод: крупный, яркий, с ровными контурами. Экземпляры, отобранные для сбора семян, убирают с земельного участка в самую последнюю очередь, чтобы дать семечкам возможность дозреть. Срезанную тыкву необходимо хранить еще около одного месяца в теплом помещении и только после этого приступать к сбору семян.


  • Для извлечения семечек из плода тыкву следует правильно разрезать. Если резать через середину, многие семена будут повреждены ножом. Срез следует делать сбоку или в радиусе плодоножки.

СПРАВКА. У ранних сортов тыквы при длительном хранении в теплом помещении семена начинают прорастать внутри плода.

  • Расширить образовавшееся отверстие, извлечь семена вместе с внутренней мякотью при помощи ложки, можно просто выбрать волокнистую массу рукой.
  • Затем семена следует тщательно промыть большим количеством прохладной воды, поместив их в сито, чтобы избавиться от волокон и липкой слизи.
  • После промывания семечки промокнуть салфеткой или бумажным полотенцем, расстелить тонким слоем и оставить просушиваться в хорошо проветриваемом помещении. Правильно просушенные семена имеют плотную структуру и светло-бежевый цвет.
  • Для посева следует отобрать плотные, с ровными контурами семена. Если семечки высушены правильно, их можно хранить в течение нескольких лет. Тонкие и корявые экземпляры могут быть недозревшими и не прорастут. Если семена перед посадкой поместить в емкость с водой, то здоровые семечки опустятся на дно, а «пустышки» поднимутся на поверхность.

Посевные семена тыквы Посевные семена тыквы tykva posevnye semena hranenie 2

Хранение семян тыквы

Тыквенное семя надежно защищено оболочкой. Чтобы собранные и просушенные семена сохранили всхожесть до весны, им необходимо обеспечить правильные условия хранения.

  • Помещение для хранения посевного матермала должно быть прохладным и сухим. Оптимальная температура хранения +16оС. При хранении в жарком месте всхожесть теряется через 2 месяца, повышенная влажность губительно действует на семена.
  • Самой подходящей тарой для хранения посадочного материала являются бумажные пакеты или тканевые мешочки. В любом случае материал должен быть воздухопроницаемым, так как семена должны дышать.
  • Семечки, предназначенные для посадки, можно хранить при комнатной температуре 19-22оС. Идеальной является температура хранения 16-18оС. Нельзя допускать перепадов температур и замораживания семян.
  • Кожица у семени прочная, но в условиях повышенной влажности она становится уязвима к плесени и инфекциям. Влажность должна быть умеренной.

Семена нельзя хранить в сырых и холодных помещениях. Чтобы защитить будущие растения от болезней, используют метод прогревания семян и обрабатывают посадочный материал раствором марганцовки. Перед посадкой их следует замачивать, так как мокрое семя теряет вкусовые свойства т становится несъедобным для вредителей.

Семена тыквы очень жизнеспособны и сохраняют всхожесть при правильном очищении и хранении до 7 лет.

Тыква – ценный пищевой продукт, частый гость в рационе многих людей. При правильном уходе за семенами и растениями, не прилагая больших усилий, можно получит большой урожай солнечного овоща.

Сроки годности семян зависят от качества посадочного материала и от условий хранения. Самым правильным решением будет сбор семян на собственном участке, в этом случае информация о сорте овоща, качестве семян и условий хранения будет максимально точной.

Источник: howtostore.ru

Тыквенные семечки польза

О том, что тыквенные семечки изгоняют глистов, мы знаем с детства. Этим свойством они обязаны аминокислоте под названием кукурбитин. Регулярно лакомясь целебными ядрышками, можно не опасаться вторжения паразитов. Всем, кто страдает от гельминтоза, тыквенные семечки крайне необходимы. Они очищают кишечник от опасных квартирантов.

Высокие концентрации цинка, селена, витаминов E и C делают тыквенные семена отличным средством для укрепления иммунитета. Фенольные соединения лигнаны, содержащиеся в них, — мощное средство против грибковых и вирусных инфекций.


Еще одно ценное вещество, которое дарит нам тыква, — аминокислота триптофан. Она перерабатывается организмом в серотонин, снижающий влияние стрессов и улучшающий настроение.

Даже одна небольшая горсточка вкусных ядрышек вмещает мощный заряд магния и калия, необходимых для здоровья сердца и сосудов. Гипертоникам они помогают снизить давление, а пожилых людей защищают от инсульта и инфаркта.

Кальций, фосфор и целебные масла тыквенных семян необходимы для здоровья суставов и позвоночника.

Любимое лакомство детей и взрослых — хорошее средство для укрепления нервной системы, защиты от нервного тика и невроза.

Еще два важных качества, о которых нужно сказать, – мочегонное действие тыквенных семечек и их способность препятствовать образованию оксалатных камней. Лакомясь ими, можно не бояться мочекаменной болезни.

Присутствие семян тыквы в рационе диабетиков приносит реальную пользу. Для нормализации уровня инсулина достаточно съедать в день 30 граммов семян. Собираясь в дальнюю поездку, возьмите их с собой и они избавят вас от тошноты, вызываемой укачиванием.

Если у вас под рукой не оказалось заживляющей мази от ожогов и ран, не переживайте. Сделайте кашицу из тыквенных семян и приложите ее на несколько часов на пораженный участок кожи. Так вы быстро устраните боль и воспаление.

Будущим мамам нужно взять на заметку тот факт, что тыквенные семена снимают приступы тошноты, вызванные токсикозом.

Тыквенные семечки как принимать

Употребление внутрь тыквенных семечек — дело нехитрое.

Их можно кушать в моно-варианте, а также добавлять в различные блюда — мюсли, кашу, десерты, булочки и хлеб, смешивать с мёдом.

Оптимальная лечебно-профилактическая норма употребления семечек тыквы – 60 граммов в день.

Тыквенная мука — ещё один полезный пищевой продукт, который можно получить путём смалывания очищенных семян в кофемолке или мельничке.

Употребление в пищу этого продукта благотворно сказывается на работе сердца и состоянии кровеносных сосудов.

Тыквенная мука из цельных семечек укрепляет иммунитет, повышает физическую и умственную работоспособность. В отличие от привычной пшеничной муки, она является эффективным средством для профилактики ожирения, атеросклероза, сахарного диабета и простатита.

Еще одно важное свойство тыквенной муки – способность очищать организм от токсинов и улучшать работу печени.

Тем, кто активно занимается спортом, интенсивно работает умственно и физически мука тыквы принесет большую пользу. Этот натуральный продукт хорошо снимает усталость, стрессы, улучшает память и выносливость.

Лечебно-профилактическую схему приёма легко запомнить: 1-2 чайных ложки муки разводят в кефире, ряженке или йогурте и пьют 2 раза в день на протяжении месяца. В год рекомендуется провести 3-4 курса «тыквенной терапии».

Для кулинарного применения муки из семян тыквы нет ограничений. Её можно вводить в рецептуру соусов, использовать для выпечки, приготовления каш и супов, панировки рыбы и мяса. И это действительно очень вкусное дополнение к обычным блюдам!
Купив этот натуральный продукт, можно пользоваться им и в качестве косметики. Домашние маски и кремы с тыквенной мукой обладают противовоспалительным, питательным и омолаживающим действием.

Тыквенные семечки — противопоказания и предостережения

При умеренном употреблении семян и муки тыквы, не возникает каких-либо проблем. Единственное противопоказание для этих продуктов – индивидуальная непереносимость.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

Белки 24,5 г, жиры 45,8 г, углеводы 4,7 г, калорийность 556 Ккал.

Семечки тыквы упакованы в надёжную вакуумную упаковку сразу после очистки. Вакуумная упаковка позволяет надолго сохранить естественную влажность семян, их вкус и аромат. А также помогает отлично переносить хранение, транспортировку и пересылку.

Срок годности 18 месяцев с даты изготовления. Хранить в сухом месте, при температуре не выше 25 С.

После вскрытия вакуумной упаковки рекомендуется употребить продукт в течение 6 месяцев.

Товар сертифицирован.

Источник: marislavna.ru

История и внешний вид семян тыквы

Родиной этого овоща семейства бахчевых считается Латинская Америка. Индейцы, жившие на территории нынешней Мексики, употребляли мякоть и семена тыквы как лечебное и диетическое средство. После она попала в Европу, а оттуда распространилась по всему миру. Европейцы полюбили мякоть тыкву, но долго обходили вниманием ее семена. Лишь в последние 100 лет они стали набирать популярность, употребляться в пищу даже больше, чем сама тыква.

История и внешний вид семян тыквы

Семечки тыквенные плоские, около 1 см. в длину, кожура белого цвета. Само семя зеленого цвета. Их пользу оценили по всему миру: это одна из самых полезных семян растений. Их употребляют как лакомство, используют в кулинарии, применяют в виде народного лекарства.

Состав семян тыквы

Состав семян тыквыЧтобы понять, чем полезны тыквенные семечки, нужно узнать, какие вещества находятся внутри. Несмотря на богатый состав, они наполовину состоят из жиров (около 50 гр. жира на 100 гр. продукта). Очень много содержится белка (около 30 гр.).

Остальную часть занимают легкоусвояемые углеводы, вода, зольные вещества, пищевые волокна в примерно равных пропорциях. Данный продукт – это кладезь минеральных веществ и витаминов.

Всего в 100 граммах содержится почти суточная норма витаминов группы B, а также PP. Большое количество витаминов А, Е, К, С также присутствуют в составе.

А по содержанию микро- и макроэлементов тыквенные семечки не уступают почти никакому другому продукту. 100 гр. семян тыквы содержит 2,5 суточной нормы марганца, полторы суточной нормы цинка, калия, магния, фосфора, а также кальция, селена, железа и др. Всего 150 грамм очищенных семян – и суточная доза минеральных веществ обеспечена. Содержатся аминокислоты (около 20), которые поддерживают здоровье организма в целом.

Польза семян тыквы для сердца и сосудов

Большое количество магния и калия в тыквенных семечках способно положительно влиять на работу сердца и на стенки сосудов. Калий хорошо выводит лишний холестерин, вместе с магнием укрепляет стенки сосудов, помогает растворению тромбов, уменьшают спазмирование, а значит и риски инсультов и инфарктов значительно снижаются.

«Плохой» холестерин, который только вредит организму, помогают выводить и фитостеролы. Данный продукт хоть является калорийным, но за счет содержания большой доли белка помогает держать сахар на нормальном уровне. Это отличная профилактика сахарного диабета.

Семена тыквы и нервная система

Особого внимания заслуживает положительное влияние семечек тыквенных на наше психическое состояние и умственную работоспособность, улучшая невосприимчивость к стрессам:

  1. Улучшение сна (за счет аминокислоты триптофан, который в нашем организме преобразуется в серотонин, «гормон радости». Настроение повышается. В темное время суток серотонин превращается в мелатонин, который улучшает сон);
  2. Восстановление и укрепление нервной системы (большое количество витаминов группы В, жирным кислотам Омега-3 и Омега-6 помогают защитить организм от стресса, нервного перенапряжения и депрессии);
  3. Улучшение памяти (цинк улучшает работу головного мозга, увеличивает его работоспособность. Человек быстрее думает, лучше запоминает).

Регулярное употребление тыквенных семян помогут улучшить общее психологическое состояние. Настроение будет хорошим, а значит, что никакие проблемы не смогут вызвать у человека панику, стрессовое состояние и депрессию.

Польза для пищеварительной системы

Тыквенные семечки очень полезны тем, у кого есть проблемы с пищеварением, заболевания печени:

  1. Улучшение пищеварения и лечение от панкреатита, холецистита (пищевые волокна в составе семечек нормализуют пищеварение, вычищая как скребком все ненужное из кишечника. Запор – это прямой показатель, чтобы этот продукт появился на вашем столе);
  2. Профилактика болезней почек, мочевого пузыря, печени (семена тыквы – это отличный моче-, желчегонный продукт);
  3. Защита от тошноты, изжоги (семена, особенно жареные, хорошо помогают от проявлений морской болезни. Это свойство оценят беременные женщины, у которых ярко выражены симптомы токсикоза);

Остальные полезные свойства семян тыквы

Остальные – не значит, что менее важные. Просто богатый состав самих тыквенных семечек способен помочь человеку во многих других случаях:

  1. Укрепление иммунитета, увеличение стойкости к инфекциям (за счет витаминов Е и С, селена и цинка);
  2. Средство против паразитов (активное вещество – кукурбитин). Это одно из самых известных полезных свойств семян тыквы – лечение и профилактика появления глистов и других паразитов;
  3. Профилактика появления остеопороза, болезней суставов (за счет содержания в тыквенных семечках большого количества фосфора, цинка, а также наличию кальция кости будут всегда крепкими. Врачами замечено, что люди, регулярно употребляющие этот продукт в пищу, меньше болеют болезнями опорно-двигательного аппарата. За счет масел в семенах суставы также будут в порядке: это хорошая профилактика артрита);
  4. Профилактика болезней эндокринной системы (нужно съесть около 140 гр. тыквенных семечек, чтобы получить суточную норму цинка, который для хорошей работы щитовидной железы). При менопаузе у женщин данный продукт хорошо помогает снижать проявление симптомов;
  5. Улучшение состояния кожи и волос (это полезное свойство особо нравится женщинам. За счет витаминов А и Е кожа выглядит подтянутой, мелкие морщинки сглаживаются. Этот продукт помогает от дерматита, угревой болезни);
  6. Способствование заживлению ран и ожогов (кашица из семян обладает антисептическим действием и хорошо заживляет сложные раны);
  7. Выведение из организма тяжелых металлов (свинец и кадмий).

Огромное число полезных свойств ставит этот продукт на первое место среди всех остальных семян растений. Есть мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, что делает данный продукт просто бесценным.

Жарить или нет?

Несмотря на кажущийся вред, жаренные семена обладают целым рядом полезных свойств. Они хороши при восстановлении организма ребенка после разных инфекционных заболеваний, а также во время беременности. Употреблять их нужно умеренно. Именно жаренные семечки лучше помогают женщинам в положении избавиться от неприятных проявлений токсикоза (тошноты и изжоги). За счет пищевых волокон такой продукт в жаренном виде хорошо нормализует пищеварение.

Хотя ученые однозначно говорят, что полезных веществ при нагреве семян до 90℃ становится вдвое меньше, происходит окисление жиров и высвобождается большое количество радикалов, что уже опасно для человека. Чтобы получить пользу от тыквенных семечек, их лучше есть сырыми, лишь слегка подсушив в духовке на 50-70℃ до приятного орехового вкуса. Жарить, а тем более солить их, вовсе не обязательно.

Шелуха и семена

Шелуха семян тыквы также богата всеми веществами, что и само семя. Но она абсолютно не переваривается и нейтральна на вкус. Поэтому употребление ее в пищу – бессмысленное занятие. А вот приготовление настоев и отваров на основе шелухи возможно и даже приветствуется народными знахарями.

Есть способ, который усиливает полезное действие семян. Все, что нужно, это дать им прорасти. Для этого нужно выложить семена на тарелку, залить водой так, чтобы она лишь немного была выше уровня самого продукта. Оставить в таком виде в темном месте примерно на 48 часов, регулярно меняя воду. Есть такие ростки можно просто так или использовать как дополнительный ингредиент в салатах.

Вред семян тыквы

Несмотря на огромное количество полезных веществ и большой фронт полезных свойств, тыквенное семя имеет противопоказания. Самый большой вред возникает из-за неумеренного употребления данного продукта. Как ни крути, но основной состав – это жиры, и калорийность составляет более 500 ккал. Поэтому людям с повышенным весом и желающим похудеть нужно ограничить количество съеденных семян.

Вред семян тыквы

Следует именно руками чистить семена, т.к. шелуха и тыквенных семечек твердая и может повредить эмаль, если пытаться разгрызть их зубами. Удобнее просто купить их в очищенном виде, немного просушить в духовке, чтобы убить вредные микробы на поверхности.

Чрезмерное употребление грозит ухудшением пищеварения, обострением язвенной болезни (из-за содержания в семенах тыквы салициловой кислоты), нервным расстройством, даже анафилактическим шоком, если есть аллергия на данный продукт. Женщинам, кормящим грудью, нужно с осторожностью вводить тыквенные семечки в свой рацион. Нужно обязательно следить за реакцией ребенка. При непроходимости кишечника от употребления этого продукта лучше воздержаться. Любой продукт, даже самый полезный, нужно есть в меру.

Условия хранения семян тыквы

Вода – это самый опасный враг тыквенных семечек. Чтобы они как можно дольше сохранили свои полезные свойства, не испортились, их нужно подсушить в духовке или в теплом месте. Разложить нужно тонким слоем на противне, застеленным бумагой. На дальнейшее хранение нужно переложить семена в стеклянную тару или мешочек из натуральной ткани. Не стоит хранить в пакете из полиэтилена: срок годности значительно сократится.

 Способы употребления

Чаще всего тыквенные семечки употребляют в сыром, подсушенном и жаренном виде. Для заживления ран используют перетертые семена как компресс. В аптеке можно найти лекарства на основе этого полезного продукта (Холенол, Тыквеол, Пепонен и др.).

Важно! Лекарства на основе семян тыквы – это все-таки вспомогательная терапия. Основной курс лечения назначается только лечащим врачом.

Ценное масло, добытое из семян тыквы, стоит достаточно дорого. Но все равно имеет большое количество поклонников. Чтобы получить литр масла из семян, нужно переработать около 35 плодов среднего размера. Чистое тыквенное масло плотное, темно-зеленого цвета. В домашних условиях можно сделать масляный экстракт:

  • перемолоть семена на мясорубке или блендере;
  • залить растительным маслом;
  • всю смесь нагреть, не доводя до кипения;
  • оставить в темном месте на 10 дней;
  • процедить, перелить в стеклянную тару и далее использовать по назначению.

Способы употребления тыквенных семечек

Перемолотые в муку семена применяют в кулинарии, в косметологии (в составе масок), при лечении ожогов и ран. Лучше готовить муку дома с помощью кофемолки сразу перед применением, т.к. при хранении быстро пропадают полезные вещества, мука прогоркнет.  Кофемолку включать импульсами, чтобы избежать перегрева и сильного выделения масла.

Отвар на основе семян очень хорошо помогает при наличии гельминтов в организме. Приготовить его нужно на водяной бане (полкилограмма семечек на 2 литра воды) примерно 2 часа. Принимать небольшими порциями. Результат не заставит себя ждать.

Спиртовая настойка также используется при лечении болезней. Ее применяют даже в лечении алкоголизма, т.к. такая настойка отвращает от алкоголя. Дозировку назначает только лечащий врач. Обычная доза – 150 капель добавить в стакан воды. Купить настойку можно в аптеке или приготовить дома: залить стакан семян 1 литром хорошего спирта, настаивать в темном месте 2 недели.

Польза для мужчин

Известное свойство тыквенных семечек повышать либидо у мужчин активно используется в народном лечении. Достаточно съедать около 35 семян в день. Желательно их прорастить для большего полезного эффекта. Данная терапия – это профилактика простатита. Когда болезнь простаты уже проявилась, можно использовать следующие рецепты.

  • 500 грамм очищенных семян пропустить через блендер или мясорубку и скатать из массы шарики величиной с грецкий орех. Хранить в холодильнике и съедать по одной штуке потихоньку рассасывая их. Специалисты рекомендуют проводит такой курс раз в год.
  • Отвар на основе 2 стаканов неочищенных семечек и литра кипятка смешать с 3 столовыми ложками меда. Принимать по полстакана 3 раза за день после приема пищи.

Польза для женщин

В первую очередь семена тыквы содержат витамины «красоты» (А и Е), которые положительно влияют на кожу, оздоравливают ее, высвобождают свободные радикалы, перхоть на голове проходит. Для такого эффекта нужно регулярно есть горсть очищенных семян. Маски на основе этого продукта хорошо лечат фурункулы, угревую сыпь.

Тыквенные семечки богаты фитоэстрагенами, которые помогают при климаксе у женщин старшего возраста. Они снижают выраженность симптомов и улучшают общее самочувствие. Употреблять можно в чистом виде или перемолотом и смешанным с небольшим количеством меда. При регулярном употреблении также улучшается и репродуктивная функция. Гинекологи советуют ежедневно есть горсть семян для хорошего женского здоровья. При цистите полезно есть их именно пророщенными 3 раза за день.

Посмотрите видеоматериал о пользе тыквенных семян

Средство от паразитов

Одно из самых известных свойств тыквенных семян – это борьба с глистами. Самый простой способ – это регулярно есть этот продукт. Очень полезно давать семена именно детям, т.к. такая проблема настигает их чаще, чем взрослых. Для них это не только щадящее лекарство, но и замечательное лакомство. Можно сделать домашние конфеты на основе измельченных семян и меда.

Очевидно, что польза тыквенных семечек значительно превышает вред, который они могут нанести здоровью. При умеренном употреблении семян вреда организму он не нанесут. Нужно знать все полезные свойства и противопоказания этого продукта и грамотно воспользоваться этой информацией. Ешьте этот прекрасный продукт и будьте здоровы!

Источник: justsovet.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.