Торфяные субстраты

При выращивании растений субстрат играет важную роль. Ведь именно через корни растения получают влагу и полезные вещества для своего роста и развития. Поэтому к подбору субстрата нужно тщательно подходить, ведь он необходим для закладки важных качеств культуры на будущее.

В данной статье мы разберемся из чего состоит торфяной субстрат, как правильно его подобрать и применять для выращивания растений.

Что такое торфяной субстрат и его состав

Торфяные субстраты – это основа для выращивания растений, которая состоит из смеси различных компонентов. Смесь зависит от предназначения. В них может входить торф разных слоев, песок, известь, садовая почва и другие добавки. Каждый из содержимого придает субстрату определенные качества.

Так как торф занимает в субстрате большую часть (до 50-100 %), рассмотрим его основные виды.

1. Верховой (светло-коричневый) торф — это органическое вещество, которое добывают из верхних слоев болотных торфяников. Чистым его обычно не используют, так как он имеет высокий уровень кислотности. Есть растения, которым верховой торф из-за своего уровня рН нужен для подкормок и мульчирования. При надобности для раскисления в торф добавляют известь или золу. Он хорошо хранится и в нем не приживаются вредоносные бактерии.


2. Низинный (черный) торф образовывается в результате разложения частиц древесных пород и мхов в болотных местах. Это происходит без доступа кислорода с помощью микроорганизмов в низинном слое. Подходит для выращивания рассады овощей и цветов и служит частью компоста. Из-за черного цвета, он быстро прогревается, а благодаря рыхлой структуре — в нем не нарушается влаго- и воздухообмен.
3. Переходной торф создан из частей верхового и низинного торфа. Он содержит перепревшие части мха и других растений. Такой торф не допускает развитие инфекций и хорошо поглощает влагу. Чаще всего применяется в качестве подстилки для птиц и животных.

Дополнительные составные элементы торфяного субстрата:

• Агроперлит (10%-50%) – распределяет влагу, улучшает воздухообмен и дренаж;
• Глина – удерживает влагу;
• Песок — придает смесям рыхлости и пористости, что обеспечивает проникновение воды и воздуха к корням растений;
• Гидрореагент – быстро напитывает субстрат и распределяет влагу.

Плюсы торфяного субстрата

1. Простота в использовании. В продажу поступают готовые торфяные смеси, которые не нуждаются в специальной подготовке.
2. Наличие полезных веществ в составе. В основу субстратов входит торф, который содержит много необходимых макро- и микроэлементов. Также многие производители добавляют минеральные удобрения и прочие компоненты в смеси.
3. Экологичность. Подходит для производства органических овощей.
4. Стерильность. В нем нет бактерий, грибков, вредных химикатов и семян сорняков. Это делает материал идеальным для выращивания рассады, которая довольно уязвима к окружающей среде.
5. Влагоемкость. Торф хорошо впитывает и удерживает воду. Идеально подходит для посева семян и смешивания с другими материалами для выращивания.
6. Воздухоудерживающая способность. Корни и полезные микробы в корневой зоне нуждаются в постоянном снабжении кислородом, который необходим для дыхания и поддержки основных функций.
7. Рыхлость. Торфяной субстрат хорошо поглощает воду, но при этом не уплотняется. Его можно использовать самостоятельно или добавлять в тяжелые грунты для улучшения воздухообмена.
8. Доступность. Готовый к эксплуатации субстрат можно найти в любом садовом магазине.

Минусы торфяного субстрата

• Сухость. Хоть торф может удерживать воду в 10 раз больше своего веса, когда он полностью высыхает, на впитывание влаги уходит много времени. Поэтому, перед посевом необходимо убедиться, что субстрат достаточно влажный или смешать его с почвой и другими материалами.
• Не возобновляемый ресурс. Процесс разложения основы смеси — торфа занимает тысячи лет. Это основная причина, по которой многие производители, заботящиеся об окружающей среде, ищут альтернативу.
• Стоимость. Это не самый дорогой материал для выращивания, но также стоит недешево. Но взамен при эго использовании растения будут расти на стерильном легком субстрате и сформируют мощные корни перед посадкой в грунт, что даст свои плоды в будущем.

Виды торфяных субстратов по назначению

В продаже существуют универсальные готовые смеси и субстраты, предназначенные для определенных культур. Они отличаются составом, кислотностью, содержанием питательных элементов и дополнительных компонентов. Ниже предоставлены основные виды торфяных субстратов:

1. Смесь для выращивания рассады. В таких смесях основной объём занимает торф, который нужен на начальных этапах роста культур. Также в торфосмеси содержатся полезные микроэлементы.
2. Субстрат для клубники. Клубника предпочитает кислую среду и с учетом этого для нее создают специальные смеси. Кроме торфа в субстрате содержится песок, и это сочетание позволяет молодым растениям быстрее прижиться на новом месте.
3. Универсальная торфосмесь. Субстрат подходит для выращивания рассады и саженцев, а также добавления в почву для улучшения ее свойств (влагоемкость, воздухопроницаемость и т.д.).
4. Субстрат для цветов. Основа для круглогодичного выращивания комнатных растений и горшечных цветов. Способствует улучшению качества цветения и здоровья растений.
5. Смесь для хвойных растений. Применяется в питомниках для производства саженцев крупных и мелких деревьев.
6. Торфосмесь для грибов. Специально созданная основа для выращивания таких грибов (шампиньоны, вешенки, лисички и т.д.).

Как использовать торфяной субстрат

Торф активно применяют в домашнем садоводстве и в промышленных хозяйствах. Он предназначен для выращивания рассады, горшечных растений и добавления в грунт для улучшения его свойств. Торфяной субстрат часто используют для мульчирования почвы и утепления зимующих растений.

При производстве субстрата его прессуют при влажности 40-60%. Поэтому после его открытия торф нужно разрыхлить и увлажнить. Для хорошего насыщения кислородом, субстрат после открытия оставляют на сутки.

Перед непосредственным применением субстрата его необходимо проверить на наличие плесени, ведь при производстве в него попадают вредоносные патогены, способные ее вызвать.

Также, чтобы избежать проблем с торфом следует создать все условия для развития полезных организмов. Это можно сделать с помощью применения биопрепаратов: Микофренд Микориза, Азотофит и других бактерий, грибов, аминокислот, фитогормонов и т.д.

Источник: semena.cc

Физические и химические характеристики

Торф – органическое удобрение, представляет собой растительную массу, разложившуюся в условиях избыточного увлажнения и недостатка воздуха. В состав торфа включены негумифицированные растительные остатки, перегной, минеральные соединения.^[1]

Классификация торфа

По условиям образования торф делят на три типа:

• Верховой – образуется из белых сфагновых мхов и небольшого количества пушицы, багульника, голубики, клюквы и других не требовательных к почвенному плодородию растений на возвышенных элементах рельефа. Сфагновый верховой торф беден элементами питания, очень кислый, гумификация до 20 %, малозольный, но влаго- и газоемкий, богат геммоцеллюлозой и целлюлозой.
• Низинный – формируется из осоки, тростника, вейника, хвоща, зеленых гипновых мхов, ольхи, березы, ивы и других влаголюбивых и требовательных к плодородию почвы растений под влиянием грунтовых вод с повышенным содержанием минеральных веществ в понижениях рельефа. Низинный торф богат органическими веществами, менее кислый, высокозольный, содержит до 50 % гуминовых веществ, богат известью и фтором.
• Переходный – промежуточный (переходный) между двумя предыдущими типами. В зависимости от условий приближается либо к первому, либо ко второму типу. Причем, нижние слои его обычно ближе по свойствам к низинному типу, а верхние – к верховому.^[4]

Агрохимическая оценка торфа проводится по следующим свойствам:

Ботанический состав

определяет кислотность, зольность, степень гумификации, обеспеченность элементами питания.

Степень разложения торфа

. Различают слаборазложившийся (5–25 % гумифицированных веществ) и среднеразложившийся торф (25–40 %).

Зольность торфа

может быть нормальной (до 12 % золы по сухой массе) и высокой (более 12 %). Высокозольными, как правило, являются торфы низинного типа с содержанием зольных веществ от 20–30 % и более. Повышенная зольность за счет содержания кальция в виде извести и фосфора (вивианит) повышает ценность торфа.

Содержание питательных элементов

уменьшается при переходе от низинного торфа к верховому.

• Азот. Больше всего в торфе содержится именно этого элемента. Основная его часть находится в органической форме и становится доступной растениям только после минерализации.
• Фосфор. Содержание в торфах низкое. При этом две трети его растворимы в слабых кислотах и доступны растениям.
• Калий. Содержание очень низкое, только менее половины его находится в состоянии, доступном растениям.
• Медь. Из всех микроэлементов в торфе содержится самое малое количество.

Кислотность торфа (

pH) является очень важным показателем. От уровня кислотности зависит способ применения торфа. С pH5.5 и менее торф (даже низинный) не допускается использовать без предварительного компостирования с известью, фосфоритной мукой, золой, навозом и т. д. С учетом гидролитической кислотности, все типы торфа способны при компостировании с фосфоритной мукой переводить фосфор в усвояемые для растений формы.

Поглотительная способность, емкость поглощения (ЕКО)

– показатель, значимый при использовании торфоввкачестве подстилочного материала в животноводстве как материала, поглощающего влагу (влагоемкость) и газы, как правило, аммиак.

Максимальная влагоемкость – отличительный признак верховых торфов. Показатель постепенно уменьшается при переходе к низинным типам, но остается достаточно высоким.^[4]

Источник: www.pesticidy.ru

Что же такое торфяной субстрат?

Это искусственный грунт, основной составляющей которого является торф. Торф является продуктом неполного разложения болотной растительности в условиях высокой влажности и ограниченного доступа воздуха.

Каким бывает торф.

По условиям образования и ботаническим составом различают верховой, переходный и низменный торф.

Верховые торфа образовались в основном из сфагновых мхов, визг, хвойных деревьев в условиях большого атмосферного увлажнения и бедного минерального питания.

Торф легкий, волокнистый, пористый, от светло — до темно коричневого цвета материал. Обладает большой воздухо и влагоемкостью, медленно разлагается, что позволяет сохранять хорошие агрофизические параметры субстрата длительное время. Благодаря кислой реакции рН = 3-бактерицидные свойства, не содержит возбудителей болезней, семян полеводческой сорняков. В торфе очень мало растворимых солей.

Поэтому легко обеспечить сбалансированное питание, используя комплексные минеральные удобрения. Верховой торф Мохов группы является идеальной основой для субстратов.

Низменный (черный) торф образовался преимущественно из травянистой растительности, зеленых мхов, деревьев лиственных пород в условиях хорошего минерального питания.

Торф мелко волокнистый, мелкокомковатый и порошкообразный по структуре, от темно коричневого — до черного цвета. Структура быстро разрушается и уплотняется. Влагоемкость значительно ниже, а зольность выше, чем у верхового торфа. Кислотность также ниже рН = 6-7,2, она в значительной степени определяется химическим составом золы. Определяющим при этом является содержание кальция.

Торф используется как добавка к верховому торфу для обогащения минеральными элементами, гуматами и агрегатами с мелко капиллярной структурой, а также как основной компонент дешевых торфяных почв.

Переходный торф занимает промежуточное положение между верховым и низменным, как по условиям образования, так и по свойствам.

Качество торфа

Качество торфа зависит также от способа его добычи.

Наилучшим является торф, добытый и высушенных в виде блоков. Такой торф, размеленый и рассеянный на фракции, имеет ненарушенную  естественную структуру мало пылевидной мелкой фракции.

Непригоден для производства субстратов фрезерный топливный низменный торф (торфокрошка), поскольку он пересушенный и имеет пылевидной структуру, а также торф зольностью более 20%, с высоким содержанием кальция и железа, и щелочной торф с рН более 7,0.

Торф при длительном хранении в кипах  имеет способность к саморазогревания. Об этом в нем накапливаются ядовитые для растений фенольные соединения. Такой торф не пригоден для сельскохозяйственного использования.

Какие еще компоненты добавляют в субстрат

Субстрат не только торф, а сложная композиция органических и минеральных материалов, которые дополняют друг друга и в комплексе создают идеальные условия для развития растения.

В рецепты специальных субстратов включают грубые добавки: кокосовое и торфяное волокно, молотая хвойная  кора, стебли визг, резаный сфагнум, древесный уголь, перлит, вермикулит, цеолит.

Для регулирования кислотности, улучшения механической структуры, обогащение элементами питания и микроэлементами придают известняковые материалы, минеральные добавки, органические и минеральные удобрения. Удобрения для торфа имеют свою специфику.

Преимущественно это физиологически кислые безбалластны удобрения с повышенным содержанием и специально подобранным составом микроэлементов.

Используя указанные материалы можно обеспечить самые разнообразные требования растений.

Какие бывают субстраты

Выпускаются субстраты трех основных групп:

• Для размножения (посев, черенкование):
• Для пикирования и выращивания молодых растений;
• Универсальные и специализированные для выращивания растений в горшках и контейнерах.

В каждой из этих групп субстраты различаются кислотностью, содержанием и соотношением питательных элементов, агрофизические показателями, структурой которые подобраны в соответствии с физиологических потребностей конкретных растений и технологии их выращивания.

Профессионалы выбирают субстрат по его параметрам, для любителей часто пишут на упаковке его назначения.

Промышленные методы размножения и выращивания молодых растений требуют управляемости и автоматизации процесса, постоянного изменения количества и соотношения питательных элементов. Для этого специалисты используют субстраты из чисто верхового торфа. Такие субстраты при отличном качестве требуют пристального квалифицированного ухода, постоянного лабораторного контроля, регулярной подпитки в зависимости от фазы развития растений.

Растение в комнате или на балконе не может рассчитывать на такое заботы — ее часто забывают полить и подкормить, поэтому в субстрате для выращивания должен быть резерв, который поможет пережить трудные времена.

Взрослые растения менее требовательны и могут расти в почвах на основе низменные торфа. В Европейских странах такую торфопродукцию для любителей называют землей для цветов (BLUMENERDE, ZIEMIA DO KWIATOW, ZIEMIA PRO KVETINY). Это массовая продукция с менее жесткими, чем для субстратов, техническими требованиями к сырью и стабильности параметров. Качество ее в разных производителей существенно отличается.

Следует иметь в виду, что в Западной Европе серьезные производители почв черным называют не низменных, сильно разложенные верховой торф.

В различных странах сложилась своя терминология и традиции, но суть одна: субстраты это высококачественная продукция для промышленного использования, почвы или земли для выращивания однолетних растений в бытовых условиях и озеленения. Однако и в этом случае для улучшения структуры в состав грунта включают верховой торф. Изготовление качественных почв для растений со специфическими требованиями по кислотности, структуре, содержанию солей из дешевого сырья просто невозможно.

Параметры определения качества субстратов

Качество субстратов определяется комплексом агротехнических параметров. Основными параметрами, на которые следует обращать внимание при выборе субстрата, являются следующие: кислотность, проводимость, содержание макроэлементов, структура, влагоемкость. Эти параметры указываются на упаковке. Некоторые параметры взаимосвязаны. Так проводимость пропорциональна содержанию солей, с содержанием кальция связана кислотность, воздухоемкость зависит от структуры и степени разложения торфа.

Есть простой тест для определения структуры — хорошо намочить субстрат и сжать его в ладони. Хороший субстрат НЕ вытискается между пальцами как глина, из него отжимается прозрачная или слегка мутная вода. Отжать масса упругая НЕ склеивается в комок, а легко рассыпается.

Наиболее важными являются агрофизические параметры. Высокую кислотность и малое содержание макроэлементов можно легко отрегулировать, добавив мела и минеральных удобрений. Однако, если почва распадается в пыль, а при поливки превращается в болото, то такую структуру исправить невозможно. Достичь стабильности параметров субстратов и однородности в массе позволяет контроль сырья и вспомогательных материалов, соблюдение точного дозирования и технологии смешивания.

Количество торфяных субстратов и почв определяется в единицах объема — дм 3 (литрах), м 3. Когда говорят о 1,0 л субстрата, то имеют в виду распушенный субстрат. Для наполнения горшка объемом 1 л необходимо примерно 1,3 — 1,4 л субстрата.

Для розничной торговли торфяные субстраты и почвы расфасовываются в полиэтиленовые мешки с непрозрачной пленки объемом по 1.0, 2.5, 5.0, 10.0, 20.0, 40.0, 70.0 литров.

Выдержка из статьи на Украинском языке «Торфяные субстраты — ликбез», опубликованной на сайте Украинского производителя товаров из торфа ЧП Кардаш.

Источник: filsadovnik.ru