Томат говядина с куста
Источник: www.forumhouse.ru
Характеристики и описание сорта Говядина с куста
Рассматривая описание этого вида томата, стоит обратить внимание на то, что он принадлежит к категории высокорослых индетерминантных сортов, у которых побеги в высоту в среднем могут достигать порядка 2 метров. На каждой из сформировавшихся кистей появляются примерно по 3-5 плодов. Ветвей, которые могут быть плодоносными, насчитывается порядка 6-7 штук.
Стоит обратить внимание на то, что вес одного плода в среднем составляет 400-600 г, но те плоды, которые находятся на самых нижних ветвях, могут достигать веса порядка 1 кг. Сам вкус ягоды достаточно сладкий, с умеренным кисловатым привкусом. Форма плода весьма округлая, но по бокам достаточно сплющена. Возле плодоножки наблюдается умеренная ребристость.
Созревание томата Говядина с куста – дружное. Чтобы собрать первый урожай, от всходов должно пройти порядка 110-125 дней. Использовать этот сорт помидора можно как в консервации, приготовлении различных салатов, соусов, соков, так и как основной компонент горячих блюд. Урожайность томата достаточно высокая, так как с 1 м2 можно собрать около 14-16 кг овощей.
Достоинства и недостатки томата Говядина с куста
Рассматривая положительные и отрицательные стороны этого вида помидора, отмечают все-таки больше преимуществ. К неоспоримым достоинствам сорта Говядина с куста стоит отнести следующие:
- наличие достаточно крупных плодов;
- хорошие показатели устойчивости к засухе и высоким температурам;
- отличные вкусовые качества помидора;
- несложные агротехнические требования;
- высокие показатели устойчивости к температурным перепадам.
Отрицательные стороны существуют, но их немного. К недостаткам стоит отнести необходимость систематического внесения удобрений, а также выполнения такой процедуры, как прищипка и подвязка растения.
Особенности посадки, выращивания и хранения
Перед тем, как осуществлять посадку этого сорта, нужно правильно подобрать почву. Идеальными вариантами считаются суглинок или же песчанок, которые будут плодородными и достаточно легкими. Чтобы обеззаразить ее, можно выполнить процедуру прокаливания при высоких температурах и обработку 1% раствором марганцовки. Чтобы правильно вырастить рассаду, нужно выполнить такие действия:
- до момента всходов рассаду нужно держать в идеально теплых условиях и обязательно накрывать ее пленкой;
- как только появятся порядка 3 листочков, нужно выполнить пикирование;
- перед высадкой в грунт обязательно нужно выполнить подкормку.
Пересаживать рассаду нужно тогда, когда ей будет уже около 55-60 дней. Стоит обратить внимание на то, что на 1 м2 нужно уместить не больше, чем 3 куста. При этом посадка должна быть выполнена методом лежа или же под небольшим углом.
Особое внимание стоит уделить уходу. Поливать растение необходимо примерно 2 раза в неделю. Дважды в месяц должны выполняться корневые подкормки. Каждые 10 дней нужно выполнять такую процедуру, как пасынкование.
Покупка семян томата Говядина с куста
В том случае, если есть желание высадить на собственном огороде помидор сорта Говядина с куста, качественный семенной материал можно приобрести на нашем сайте. Для осуществления покупки достаточно заполнить онлайн-форму. Мы гарантируем доставку товара в любой регион страны в ограниченные сроки.
Источник: korolevsad.ru
Смуглянка
Считаете, что раньше томаты были вкуснее? Тогда, вам стоит попробовать помидоры сорта Смуглянка. Ведь это настоящее лакомство!
В зависимости от условий выращивания, крупные плоды весом 200-300 г могут быть и черно-розовыми, и почти шоколадными. Темную окраску им придает антоциан – мощнейший природный антиоксидант, продлевающий молодость и повышающий иммунитет. А если нормировать количества завязей в кисти, то можно вырастить помидоры весом 600-800 г! Сладкие, мясистые, с нежной сочной мякотью и тонкой кожицей – они станут украшением любого стола!
Кусты детерминантные, в открытом грунте вырастают до 80 см, в теплице – до 1,5 м. Так что без подвязки и формировки в 2 стебля не обойтись! Стоит отметить, что в открытом грунте, при подкормках калийными удобрениями плоды будут ощутимо слаще, хоть и немного мельче.
Сорт Смуглянка имеет высокую урожайность, так, под пленочными укрытиями с 1 кв.м грядки можно получить до 7-7,5 кг помидоров. Однако стоит помнить, что для многих крупноплодных томатов важен равномерный полив, иначе они могут растрескиваться. Поэтому если у вас нет возможности поливать растения регулярно, стоит замульчировать почву вокруг кустов. Это поможет сохранить плоды целыми, сгладив перепады температуры и влажности почвы.
Тигренок
Этот сорт – потрясающее сочетание красоты и вкуса! Мощный индетерминантный куст коктейльного томата Тигренок уже в июне начнет привлекать внимание экзотической окраской созревающих плодов. Кисти сложной формы с некрупными, весом 30-35 г плодами, нуждаются в подвязке, ведь в каждой из них может быть от 8 до 20 помидоров!
Нарядные полосатые томаты с насыщенным вкусом, прочная упругая кожица которых допускает некоторые вольности с поливом. Более того, плоды не растрескиваются при транспортировке и могут достаточно долго храниться. Растения нетребовательны к уходу, однако для получения максимального результата их подвязывают, формируют в один-два стебля, и регулярно подкармливают. При должном уходе в теплице можно получить до 9,5 кг плодов с каждого кв.м.
Тигренок особенно порадует огородников, приезжающих на дачу лишь по выходным, ведь помидорчики этого сорта могут долго оставаться на кусте, не осыпаясь. Томаты интересной окраски отлично подойдут для украшения салатов и совершенно незаменимы для консервирования и замораживания.
Пузатики
Розовые с перламутровым отливом мясистые плоды томата Пузатики не оставят равнодушным ни одного огородника. Плоды крупные, весом 150-200 г, а при нормировании количества завязей в кисти могут «потянуть» и на все 300! Благодаря нежной мякоти и тонкой кожице они станут шикарной основой для салатов и всевозможных легких закусок. А какой сок получается из этих сладких, без свойственной многим сортам кислинки, помидоров!
Начав плодоносить в июле, Пузатики удивят вас огромным количеством плодов, ведь под пленочными укрытиями с каждого растения снимают по 3,0-3,5 кг. Томатов так много, что даже эти крепкие детерминантные кусты без подвязки не устоят!
Кстати, этот сорт обладает еще одним неоспоримым достоинством: плоды, собранные в состоянии молочной спелости, отлично дозревают в помещении, сохраняя свои вкусовые качества.
Ромовая баба
Любите томаты, но не можете их есть из-за аллергии? Хочется поразить друзей и близких оригинальными помидорами? Тогда ваш выбор – Ромовая баба. Этот гипоаллергенный салатный сорт привлекает внимание интересным цветом плодов, которые даже на пике зрелости остаются желтовато-зелеными с изумрудной мякотью на разрезе.
Сладкий и вкусный, словно экзотический фрукт, с неожиданным ароматом, он никого не оставляет равнодушным, и томат Ромовая баба быстро переходит в категорию «любимцев». Правда, его урожайность может показаться маленькой. Однако присмотритесь, может, это ваши домашние уже распробовали эти чудесные помидоры и периодически наведываются в теплицу, чтобы потихоньку полакомиться спелыми плодами!
Кусты индетерминантные, нуждаются в подвязке и формировании. От всходов до первого сбора плодов проходит 110-115 дней. Первые томаты крупные, при нормировании количества завязей в кисти могут весить до 500 г, последующие – 200-300 г. Несмотря на тонкую кожицу, они почти не растрескиваются. Из томатов сорта Ромовая баба получаются отличные салаты, кетчупы и соки… если, конечно, эти вкуснейшие помидоры не будут съедены прямо на грядке.
Биф пинк F1
Плотные, мясистые, с «сахарной» на разломе мякотью томаты с легкой руки американского фермера Иоганна Генриха Мустера, впервые создавшего подобный сорт, стали называть beefsteak (бифштекс), или beef (говядина) – именно так адаптировали это название англичане.
Розовые плоды лучше всего подходят для салатов, сэндвичей и других блюд, где нужны очень крупные, «мясные» помидоры, почти без сока и семян. Из них получаются изумительные густые соки и соусы. Они прекрасно подходят для запекания в духовке и жарки вместе с шашлыком, их даже консервируют дольками.
Первый урожай индетерминантного томата Биф пинк F1 собирать начинают в июле. Его плоды весят 250-400 г, их отличает небольшой, слегка вытянутый «носик» на верхушке. Но главный «козырь» этих томатов – нежнейшая мякоть, покрытая тонкой кожицей, которая, к слову, превосходно выдерживают транспортировку. Такие помидоры всегда нарасхват!
Однако для того чтобы получить хороший урожай, растения необходимо формировать в один стебель (обязательно удалять все пасынки) и регулярно подкармливать. Иначе в условиях короткого лета они не успеет проявить себя во всей красе. Нелишним будет и нормирование количества цветков в кистях (обычно оставляют от 3 до 5 завязей), что позволит получать крупные и выровненные по размеру плоды.
Нормировку первых двух кистей томата Биф пинк F1 следует проводить во время цветения третьей кисти.
Источник: www.ogorod.ru
Описание томата Говядина с куста, отзывы, фото
Среднеспелый, индетерминантный, урожайный сорт томата. В средней полосе этот сорт рекомендуется выращивать в теплице.
Куст высотой до 1,8 метра, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты при формировании растения в 1-2 стебля.
Характеристика плодов
автор Домашний помидор
Плоды крупные, в стадии зрелости темно-розового цвета, весом 400-600 грамм (до 1 кг), мясистые, сладкие, очень вкусные. Эти помидоры идеальны для свежего потребления, также подойдут для приготовления соков, соусов.
Сорт имеет растянутое плодоношение.
Урожайность сорта: до 5 кг плодов с 1 растения (при соблюдении агротехники).
Если вы выращивали помидоры Говядина с куста, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов? Стал ли этот сорт вашим любимчиком? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами.
Ваши отзывы о томате Говядина с куста, а также дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Томат Говядина с куста – один из самых мясистых сортов. Мякоть богата нежнейшим и сочным «мясом», цвет насыщенно-розовый. Общий вид очень аппетитный, вкус изумительный.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Розовые | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Томат Говядина с куста – индетерминантный высокорослый сорт, побеги достигают в высоту 1,8-2 м. На кистях образуется по 3-5 плодов, всего плодоносных ветвей 6-7.
Вкус сладковатый, кислинка слабо выражена. Форма округлая, сплющенная по бокам. Ребристость умеренная возле плодоножки.
Созревание дружное. Томаты используют в свежих нарезках, для консервации дольками, приготовления горячих блюд, а также соков, паст, соусов.
Преимущества и недостатки
- крупноплодность;
- отличные вкусовые свойства;
- выносливость жары и засухи;
- устойчивость к скачкам температуры;
- несложность агротехники.
Минусы:
- необходимость подвязки и прищипки;
- внесение удобрений.
Урожайность
С 1 м2 собирают 14-16 кг, выход с 1 растения 4,5-6 кг.
Особенности выращивания и хранения
Почву для рассады подбирают легкую и плодородную, подойдет песчанок или суглинок. Для обеззараживания проливают 1% марганцовкой, прокаливают в духовке 20 минут.
Как выращивать рассаду:
- до всходов накрывают пленкой и держат в тепле;
- пикируют при 3 настоящих листочках;
- подкармливают «Кемирой-универсалом».
Время созревания | среднеспелый сорт с растянутым плодоношением |
Цвета плода | темно-розовый, насыщенный |
Способ выращивания | для защищенного грунта |
Описание томатов сорта Говядина с куста
Сорт томатов Говядина с куста назван так не без чувства юмора, но вполне обосновано. Цвет у плодов, как у молодой сырой говядины или телячьей вырезки – насыщенно темно-розовый. Этот сорт рекомендован для тепличного культивирования. Растение индетерминантное, высота куста – 180 см. Требуются все операции по подвязыванию к опорам вертикальной направленности, шпалерам. Нужно также проводить пасынкование растения и заботиться о том, чтобы оно не переросло дозволенный порог высоты. Формирование тоже является обязательной процедурой, из основного куста путем оставления пасынка делают два ствола.
Плоды Говядины с куста можно считать суперкрупными, так как их вес в стадии зрелости составляет от 400 до 900 граммов. Структура мякоти мясистая, довольно плотная, но не жесткая. Мякоть очень вкусная, сладкая. Сока в плоде тоже достаточно, поэтому употреблять его можно не только для салатов и закусок, но и для выжимки соков.
Интересным является не только «мясной» цвет, но и форма плодов. Она тяготеет к пирамиде.
Растение практически не подвержено воздействию вирусов, а плоды, хоть и имеют не очень толстую кожицу, не растрескиваются. Срок хранения плодов – три — четыре недели.
Посев на рассаду необходимо начинать, когда до срока высадки ее в парник остается 60 дней. На квадратный метр высаживают два — три растения.
Источник: mahnem-ru.ru