Томат лучший седек f1

Какие сорта томатов лучше использовать для консервирования на Supersadovnik.ru

1. Плотная, устойчивая к тепловой обработке кожица не лопается, когда ее заливают горячим рассолом, сохраняет форму плода. Томаты с толстой кожицей реже  поражаются антракнозом, дают большой выход чистых и гладких, пригодных для консервирования плодов.

2.

Мясистая плотная стенка и небольшая семенная камера  у томата – обязательное условие, если вы хотите, чтобы плоды не мялись в банках и не смотрелись бесформенной массой на праздничном столе.

Впрочем, и сорта, идущие на приготовление соусов, лечо, сока, должны обладать высоким содержанием сухих веществ и небольшой пульпой, иначе протертая масса из них получится слишком водянистой и безвкусной.

3. Небольшой размер плодов томатов. Обычно на цельно-плодное консервирование идут сорта и гибриды с плодами массой до 40–50 г. Они удобно укладываются в банку и в рот – их не нужно кусать, поднимая фонтаны оранжевых брызг.

4. Удобная форма плода помидора. Преимуществом считается удлиненная, лучше призмовидная форма – такими плодами можно очень плотно набить банку, размещая их вертикально.

Результатом будет не только экономия места на полках, но и более насыщенный томатный вкус закусок благодаря оптимальному соотношению объема плодов и рассола. Совсем небольшие помидорчики – коктейльные и черри – могут быть и грушевидными, и круглыми.

При заполнении тары мелкими плодами пустоты в любом случае получаются небольшие.

5. Насыщенный цвет плодов томатов. Тепловая обработка меняет текстуру мякоти. Потеряв шелковистость и блеск, томаты с бледной окраской выглядят не так аппетитно, как в свежем виде. Поэтому для консервирования в основном выбирают сорта и гибриды с высоким содержанием ликопина (красного пигмента).

Он придает заготовкам красивую интенсивную окраску и к тому же полезен – это самый сильный антиоксидант, замедляющий старение, снижающий риск онкологических и сосудистых заболеваний. При тепловой обработке он не теряет полезных свойств.

Насыщенная окраска плодов особенно важна, если вы хотите приготовить лечо, сок или соус: мякоть плодов с низким содержанием ликопина в растертом виде приобретает непривлекательный бурый оттенок, особенно после варки.

Отступление от правила возможно при подборе овощных ассорти: здесь можно использовать бурые и желтые сорта, поскольку в ассорти эффектно смотрятся цветовые контрасты.

6. Выровненность плодов томатов. Гораздо удобнее консервировать сорта, у которых все плоды на кусте примерно одинакового размера. Их не нужно сортировать, распределяя по банкам, они равномерно пропитываются рассолом.

7. Устойчивость к растрескиванию плодов томатов. Плод с треснувшей кожицей еще можно нарезать для супа или положить в салат, но в банке с соленьями ему не место. Сорта и гибриды для консервирования должны хорошо противостоять растрескиванию, уметь дожидаться сбора, даже если он проходит только раз в неделю.

8. Дружная отдача урожая. Здесь нет единого мнения, что удобнее: растянутый или одновременный сбор плодов. Высокорослые томаты, на которых кисти созревают поочередно, дают более высокий суммарный урожай.

Выбирайте, что вам больше подходит.

9. Лежкость помидоров. Почти никогда не бывает так, чтобы плоды были готовы к сбору как раз в то время, когда у вас появилась возможность ими заняться.

Обычно мы откладываем консервирование до удобного момента: на несколько дней, на недели.

Плоды некоторых сортов и гибридов томата могут лежать при комнатной температуре неделями и не портиться, иногда это бывает очень кстати.

Томат Баскак, «Гавриш»

Ранний сорт томата дружного созревания. Такие сорта называют резервными: какое бы ни выдалось лето, они никогда не оставят вас без урожая, вы успеете собрать его до вспышки фитофторы. Сорт устойчив к растрескиванию.

Среднеранний (109–115 дней), подходит для открытого грунта. Растение высотой 25–37 см, плоды удлиненные массой 60 г, универсального назначения: хороши в любых заготовках и в свежем виде.

Сорт устойчив к вертициллезу и фузариозу.

Томат Гаспачо, «Гавриш»

Редкий сорт так хорош для сока, пасты, кетчупа. В плодах мало пульпы, высокое содержание сухого вещества (5%). Протертая мякоть густая, насыщенного цвета. Очень легко снимается кожица. Среднего срока созревания (117–125 дней). Растение высотой 40 см, требует умеренного пасынкования. Плоды массой 75–80 г. Сорт устойчив к нематоде, вертициллезу, фузариозу.

Томат Гипербола, «Гавриш»

Этот сорт томата интересен тем, что подходит как для приготовления соусов, сока, пасты, так и для цельноплодного консервирования.

Ранний (90–95 дней). Растение высотой 80–110 см, требует умеренного пасынкования. Плоды массой 70–90 г. Сорт пригоден для многоразовых сборов.

Томат F1 Есения, «Евро-Семена»

Гибрид томатов из разряда резервных, очень надежен. Ультраранний, отличается дружным плодоношением в первые 2 недели и высокой урожайностью в экстремальных для томатов условиях. При этом плоды очень вкусные и лежкие. Ранний (85–90 дней). Растение высотой 65–70 см, требует формирования в один стебель. Комплексная устойчивость к болезням. Подходит для открытого грунта.

Томат F1 Персей, «Евро-Семена»

Хотя для консервирования обычно выбирают томаты с небольшими плодами, для этого гибрида можно сделать исключение. Его плоды очень мясистые, плотные и лежкие, отлично сохраняют форму.

Подходят даже для цельноплодного консервирования, а тем более для сока и соусов. Ранний (90–95 дней). Растение высотой 60–70 см.

Гибрид устойчив к вирусу томатной мозаики, черной бактериальной пятнистости, альтернариозу и фузариозу.

Томат F1 Златозар, «Евро-Семена»

Попробуйте законсервировать этот желто-плодный томат в собственном соку – получится настоящая гастрономическая экзотика. Плоды хорошо сохраняют форму, при этом с них легко снимается кожица. Гибрид очень неприхотлив, подходит начинающим. Ранний (80–85 дней). Высота 50–60 см, подходит для открытого грунта. Не требует сложного ухода. Плоды помидорчики массой до 100 г.

Томат F1 Солнечный зайчик, «Ильинична»

Очень вкусные некрупные плоды помидорчики в форме сливки. Отличаются высоким содержанием сахара, не теряют цвет при обработке – настоящее украшение любого ассорти. Среднеранний (109–115 дней). Растение индетерминантного типа, высотой до 100 см. Плоды массой 40–50 г. Гибрид устойчив к комплексу болезней.

Томат  F1 Рамзай, «Ильинична»

Очень ровные красивые плоды с однородной плотной мякотью интенсивной окраски. Надежный гибрид помидора: хорошо переносит недостаток освещенности и жару. Среднеранний (95–100 дней). Растение индетерминантного типа. Плоды-помидорчики очень плотные, 140–170 г, устойчивы к вершинной гнили. Гибрид устойчив к вирусу томатной мозаики, кладоспориозу, фузариозу.

Томат F1 Подмосковный, «Ильинична»

Гибрид томата отличается очень высокой завязываемостью плодов – практически при любой пого-де не дает ни одной «осечки», образуя красивые полновесные кисти. Ранний (92–94 дня), среднерослый. Плоды 140 г, лежкие.

Устойчив к вирусу томатной мозаики, кладоспориозу, фузариозу.

Томат F1 Мадейра, «Поиск»

Если вы мечтаете замариновать сладкие ароматные «черрики», но для них нет места в теплице, обратите внимание на этот гибрид.

Благодаря ранним срокам созревания вы успеете за сезон собрать несколько кистей по 12–15 плодов в открытом грунте, так что усилия будут потрачены не зря. Ранний (90–92 дня).

Растение индетерминантного типа, требует подвязки и формирования. Плоды массой 20–25 г, десертного вкуса. Устойчив к вирусу томатной мозаики и альтернариозу.

Томат F1 Семко 100, «Семко Юниор»

Очень надежный фитофтороустойчивый гибрид. Хорошо хранится, дает урожай в открытом грунте даже в условиях холодного лета и при ошибках в уходе. Ранний (100–105 дней). Детерминантный, до 70 см, с крепким стеблем. Плоды до 60 г. Устойчив к вирусу табачной мозаики.

Томат F1 Семко 2000, «Семко-Юниор»

Настоящий экстремал среди томатов. Благодаря раннему дружному созреванию и устойчивости к целому букету заболеваний выручит вас в самые неблагоприятные годы.

Плоды очень вкусные, хороши в свежем виде и в любых заготовках. Ранний (90–93 дня). Растение индетерминантного типа, высотой до 60 см. Плоды массой 75–80 г.

Устойчив к вирусу табачной мозаики и фузариозу, толерантен к черной бактериальной пятнистости, альтернариозу.

Томат F1 Аполлон, «ТомАгрос»

Огородников «выходного дня» этот гибрид выручит не раз: при повышенной температуре в теплице его листья не скручиваются. Плоды не растрескиваются, даже когда перестаивают, у них отличная лежкость. Среднеранний. Растение высотой до 150 см. Плоды массой 90–100 г.

Томат Славянка, «ТомАгрос»

В плодах этого сорта очень высокое содержание ликопина. Это один из лучших сортов для консервирования благодаря плотной консистенции и отличному вкусу, который не теряется на фоне пряностей. Среднеранний сорт. Растение среднерослое (1,6–1,8 м), индетерминантного типа. Плоды массой 80–90 г.

Томат F1 Императрица, «СеДек»

Очень красивые плотные плоды томатов идеально заполняют банку, образуя минимум пустот. В прохладном помещении могут лежать почти до Нового года.

Кусты у этого гибрида томата необыкновенно красивые: очень урожайные, усыпанные ровными по размеру плодами, к ним можно водить экскурсии! Среднеранний (95–100 дней). Индетерминантный, высотой до 2 м.

Требует подвязки и пасынкования. Плоды 90–100 г. Устойчив к комплексу болезней.

Томат F1 Царевна, «СеДек»

Один из серии «царских» гибридов томатов с эффектными, очень урожайными растениями. Плоды с высоким содержанием сухого вещества, ровные, лежкие и плотные.

Отличительная особенность этого гибрида – его можно выращивать в пленочных укрытиях и в открытом грунте. Плоды хорошо сохраняются на кусте, не растрескиваются. Среднеспелый (110–115 дней). Высота 80–90 см. Плоды 60–80 г.

Устойчив к вертициллезу, вирусу табачной мозаики, отличается высокой завязываемостью плодов.

Источник: https://www.supersadovnik.ru/text/kakie-sorta-tomatov-luchshe-ispolzovat-dlja-konservirovanija-1005806

Опытные дачники знают: не все сорта томатов одинаково хорошо подходят для разных целей. У каждого – свое кулинарное назначение: одни томаты прекрасны в свежем виде, другие идеальны для заготовок. Разбираемся в тонкостях вместе с компанией «СеДеК».

В регулярном приеме витаминных препаратов пропадет всякий смысл, если ежедневно включать в свое меню свежие овощи.

Попробуйте вырастить томаты из серий «Великие» или «Царские» селекции компании «СеДеК».

Все они обладают особенными вкусовыми качествами, полезны для здоровья, неприхотливы в уходе и дают отличный урожай. Каждый представленный сорт уникален по-своему.

«Великие» томаты

Гибриды Александр Великий F1, Владимир Великий F1и Екатерина Великая F1получили столь многообещающие названия неслучайно. Эти томаты сочетают в себе все лучшие качества культуры. Чем же они так впечатляют?

Крупный размер плодов

Эти томаты можно достойно представить на огородных конкурсах в номинации «Самый крупный плод»! Масса их может достигать 250-350 г. А у плодов гибрида Александр Великий F1 – до 500 г! Для плодов индетерминантных, то есть, высокорослых гибридов такие параметры поистине уникальны, а при правильной агротехнике томаты не мельчают от нижней кисти до верхней.

Превосходный, насыщенный, «настоящий» вкус

«Великие» – это самые яркие представители биф-томатов. Именно такие плоды прекрасно подходят для приготовления салатов. Они напоминают помидоры популярного сорта Бычье сердце, но с улучшенными характеристиками.

Необычный цвет плодов

В технической спелости плоды гибридов Александр Великий F1 и Владимир Великий F1 темно-зеленые, яркие и очень аппетитные, с характерным темным пятном у плодоножки.

Даже без специальных этикеток вы всегда легко отличите эти помидоры от томатов любого другого сорта. В зрелом виде они темные, практически коричнево-красные.

Крупные и сочные плоды гибрида Екатерина Великая F1 в незрелом виде имеют белесый оттенок, а в зрелом – насыщенно-красный.

Считается, что чем темнее томаты, тем выше в них содержание антиоксидантов.

Неожиданный цвет мякоти

Мякоть у «великих» томатов не красная, а с ярким малиновым оттенком, сахаристая и вкусная.

А главное – полезная, с высоким содержанием ликопина (необходимого человеку вещества с антиоксидантными свойствами).

Все эти гибриды – настоящие «молодильные яблоки», ежедневно употребляя которые вы укрепите здоровье и очистите организм. В результате – здоровый цвет лица, бодрость и прекрасное настроение.

Высокая устойчивость к болезням

«Великие» томаты сочетают в себе все лучшие качества сортовых (крупный размер, насыщенный вкус) и гибридных помидоров. Например, они отличаются высокой устойчивостью к таким болезням томата, как вирус табачной мозаики, вертициллезное и фузариозное увядание, кладоспориоз и другим. Гибрид Екатерина Великая F1 также обладает хорошей устойчивостью к нематоде.

Пригодность для хранения и перевозки

Это, пожалуй, главное отличие от помидоров сорта Бычье сердце. Плоды «великих» достаточно плотные, чтобы их можно было перевезти с дачи в квартиру без большой потери качества. Плюс к этому, зеленые и бурые плоды, собранные в конце сезона, могут храниться до 2 месяцев, обеспечивая вас вкусными салатами почти до Нового года.

Высокая урожайность

Урожайность гибридов при выращивании в обыкновенной пленочной теплице – до 25-28 кг/кв.м. Уже с середины лета вы сможете каждую неделю готовить вкуснейшие салаты из «великих» томатов для своей семьи. Даже самый простой салат из томатов и сладкого лука, заправленный нерафинированным растительным маслом холодного отжима, солью и перцем – это, поверьте, удивительно вкусно.

«Царские» томаты

Как бы вы ни любили крупноплодные сочные «бифы», они, к сожалению, не подойдут для консервирования – растрескаются, растекутся по банке.

Зато специально для ценителей высококачественных заготовок есть по-настоящему «царские» гибриды Империя F1, Императрица F1, Русская империя F1, Петр Первый F1, Петр Великий F1. Каковы же основные достоинства этих томатов?

Роскошный внешний вид

«Царские» томаты нужно высаживать в центре теплицы, на самом видном месте, потому что они станут ее главной достопримечательностью, визитной карточкой парника. Высокие, до 2-2,2 м, растения сплошь «увешаны» сливовидными вытянутыми, блестящими, выровненными плодами – такой урожай повышает ваш профессиональный уровень в глазах соседей.

Экологическая безопасность

Благодаря высокой болезнеустойчивости, «царские» томаты не нуждаются в обработке от болезней. А значит, вам не придется применять агрессивные химические средства. Уход за этими гибридами самый обычный: полив, подвязка основного стебля, удаление пасынков и т.д. К тому же кусты пластичны, хорошо завязывают плоды даже при недостатке света и при перепадах температуры.

Постепенное созревание

«Царские» томаты будут давать большие урожаи, даже если вы не частый гость на дачном участке. Когда к вашему приезду на четвертой кисти будет висеть «гроздь» ярко-красных плодов, на нижней кисти плоды будут еще недозревшими. Так что ни один томат не пропадет!

Идеальный вкус и сохранность в заготовке

Это, пожалуй, самые важные качества.»Царские» томаты вообще хорошо «держат форму». В отличие от помидоров других сортов, плоды этих гибридов можно перевозить на дальние расстояния, хранить до 1,5 месяцев. А лучше всего консервировать эти томаты в бочках, вместе с зонтиками укропа и виноградными листьями. Это очень вкусно!

Если вы не являетесь владельцем теплицы большого объема, выберите детерминантные «царские» гибриды томатов с похожими характеристиками – Царевна F1 и Железная леди F1. Это супер-томаты, которые дают отменные урожаи и в небольших пленочных укрытиях, и в открытом грунте.

Узнайте, какие еще сорта и гибриды овощных, ягодных и цветочных культур предлагает компания «СеДеК» в своем специализированном интернет-магазине www.seedsmail.ru.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/main/news/12943/Carskie-i-Velikie-tomaty-ot-kompanii-SeDeK-v-chem-raznica.htm

Лучшие сорта томатов для теплиц: высокоурожайные и вкусные

Сорта/гибриды помидоров подразделяют на тепличные, для открытого грунта, универсальные. Какие сорта томатов для теплиц лучшие? Вопрос актуальный и возникает у овощеводов ежегодно перед началом сезона. Этот обзор посвящен описанию хороших и проверенных гибридов помидоров, посадочный материал которых можно свободно приобрести у отечественных агрофирм

• Красные томаты для разведения в теплицах
• Розовые сорта томатов для тепличных условий
• “Пани Яна”
• “Розовый Спам”, компания “Семко-Юниор”
• Желтые и оранжевые сорта томатов для тепличного выращивания
• Миниатюрные томаты для теплицы
• Сорта томатов с необычной расцветкой для теплиц
• Заключение

Высокорослые помидоры хорошо подходят для тепличного разведения

Словарь:

Индетерминантный – растущий вверх на неограниченную высоту, чтобы рост остановился, верхушку прищипывают.

Детерминантный – прекращающий развитие, достигнув определенной высоты.

Пасынкование – удаление лишних боковых побегов (их называют “пасынки”), образующихся в пазухах листиков.

Красные томаты для разведения в теплицах ↑

Наиболее ранние имеют красную окраску. Ранние и среднеранние разновидности часто выращивают в теплицах, покрытых поликарбонатом или стеклом.

Такие сорта лучше других подходят для разведения в условиях прохладного климата, например, за Уралом или в Ленинградской области, так как только скороспелые культуры успевают дозреть за короткое лето.

Теплицы дают возможность удлинить время сезона и вырастить урожай без дозаривания.

“Подмосковный F1″ ↑

Отличается скороспелостью (95-105 дней), демонстрирует высокую завязываемость плодов. Кустики среднерослые, имеют немного листьев. Требуют формирования в один побег и пасынкования.

Кисть компактная, состоит из семи-девяти плодов (около 140 г весом). Характеризуется образованием кистей через каждые два листика. Помидоры плотные, хорошо хранятся.

Сорт устойчив к фузариозу, кладоспориозу и ВТМ (вирус табачной мозаики).

Популярная разновидность

“Малвазия F1″, компания “Семко-Юниор” ↑

Отличный гибрид среднераннего созревания (111-115 дней), среднерослый. Кисти формируются через три листа, на каждой бывает пять-шесть крупных и вкусных томатов (220-250 г).

Способен завязывать плоды даже при высоких температурах, характеризуется устойчивостью к ВТМ, вертициллезу, фузариозу, галловой нематоде, кладоспориозу, фузариозной гнили и бурой пятнистости. Гибрид дает хорошую урожайность – до 36 кг с кв.

метра, при условии качественного удобрения. Требует подвязки.

Урожайный и вкусный овощ

“Экстремал”, агрофирма “Биотехника” ↑

Компания имеет серию овощей, адаптированных под выращивание в холодных регионах. Подходит для теплиц, плоды созревают на 105-111 сутки после прорастания семян.

Растения могут развиваться и плодоносить даже в областях рискованного земледелия, характеризуются высокой сопротивляемостью к основным заболеваниям. Кустики вырастают до 1,6 м, имеют мало листьев.

На каждой кисти формируется шесть-семь плодов (вес до 250 г). Растения нуждаются в пасынковании, точку роста прищипывают над четвертой кистью.

“Экстремал”

“Лилос F1″, голландская агрофирма “Rijk Zwaan” (“РИЙК ЦВААН”) ↑

Гибрид, созревающий на 91-100 день, надежный и высокоурожайный.  Завязываемость плодов высокая, даже в стрессовых условиях растения не сбрасывают завязи. Стебли крепкие, мощные; томаты достигают 180 г, они вкусные, отлично хранятся, не растрескиваются. Не подвергается ВТМ, вертициллезу, кладоспориозу.

“Лилос F1″

“Благовест F1″, агрофирма “СеДеК” ↑

Считается хорошим для выращивания в тепличной среде. Высокоурожайный, детерминантный куст  (средней высоты). Помидоры круглой формы (90-100 г) с хорошим вкусом.

Растения требуют умеренного пасынкования. Гибрид ценится за обильное плодоношение, устойчивость к ВТМ и фузариозному увяданию, а также за сопротивляемость погодным сюрпризам.

Дружное созревание наступает на 94-106 сутки после появления ростков.

“Благовест F1″

Розовые сорта томатов для тепличных условий ↑

Помидоры с розовой окраской плодов популярны среди любителей культуры не только за красивый цвет кожицы и мякоти, а и за особый вкус: более сладкий и нежный.Выращивать их немного сложнее, чем другие, их урожайность чуть пониже.

“Пани Яна” ↑

Кустики невысокие (до 44-50 см), а плоды неожиданно крупные (до 250 г). От всходов до старта созревания первых томатов проходит 100-111 дней. Растения формируют три-пять кистей с плотными, мясистыми плодами, которые практически не растрескиваются, отлично вызревают. Пасынки удаляют до первой кисти. “Пани Яна” считается очень урожайным сортом, особенно учитывая высоту растений.

 “Пани Яна”

“Розовый Спам”, компания “Семко-Юниор” ↑

Является улучшенной версией знаменитого “Бычьего сердца”. Кустики детерминантные, высокие. Кисти образуются через каждые три листочка. Первый урожай можно снимать на 95 сутки после первых всходов семян. Плоды в среднем бывают 150-200 г весом, но первые помидоры могут достигать и 1000 г! “Розовый Спам” относится к супер высокоурожайным гибридам, цветет и плодоносит продолжительное время.

С кв. метра можно получить 20 кг вкуснейших и хорошо хранящихся плодов. Гибрид демонстрирует устойчивость к вирусным болезням и многим грибковым, но, к сожалению, плохо сопротивляется фитофторозу, поэтому требует профилактического опрыскивания медьсодержащими препаратами типа “Ридомил”. В компанию к розовоплодному сорту можно высадить и “Оранжевый Спам”, дающий яркие, оранжево-желтые плоды.

“Розовый Спам”

Желтые и оранжевые сорта томатов для тепличного выращивания ↑

Желтоплодные помидоры отличаются аппетитной окраской, в составе содержат повышенное количество витаминов, а также отличаются особой сладостью.

“Медовый спас” ↑

Популярный среднеспелый сорт от селекционеров из Новосибирска, отличающийся крупными томатами с медово-желтой окраской до 600 г весом. Мякоть у плодов сладкая, практически не имеет кислинки. Кусты вырастают до 120-160 см, их формируют в один или два побега. С одного растения, при условии хорошего удобрения, собирают четыре-пять килограмм помидоров.

“Оранжевое чудо”, агрофирма “Сибирский сад” ↑

Универсальный среднеспелый, дающий многокамерные мясистые плоды яркой расцветки, сладковатого вкуса. На кисти обычно завязывается до пяти плодов (весом до 400 г) с мягкой кожицей. Кусты индетерминантного типа. Растения рекомендуется вести в два стебля, пасынковать и подвязывать.

“Оранжевое чудо”

“Янтарный”, агрофирма “СеДеК” ↑

Раннеспелый, дающий первый урожай на 85-100 день. Кустики детерминатные, невысокие (до 46-50 см), штамбового типа, пасынкование им не требуется. Плоды плотные, в диаметре бывают 4-6 см (вес 50-60 г).

Кисти закладываются через два листика. Сорт “Янтарный” устойчив к фитофторозу и макроспорозу, хорошо переносит небольшие похолодания.

Урожай созревает дружно, с квадратного метра собирают четыре-шесть кг помидоров.

 “Янтарный”

“Амана Оранж”, от частных коллекционеров (семья Гусевых, Редько В. В.)

Редкий, но очень вкусный сорт, выведенный в США. Растения высокорослые (до 2 м), количество листвы среднее. Плоды округлой формы, мясистые, вкуснейшие и крупные (300-500 г, бывают до 700 г). Томаты не растрескиваются и неплохо хранятся.

Cорт “Амана Оранж”

Миниатюрные томаты для теплицы ↑

Маленькие красные, желтые и даже черные помидорчики черри отличаются сладким вкусом, любимы многими, но особенно по душе детям, поэтому в каждой теплице можно найти место для пары кустов.

“Конори F1, японская агрокомпания “Kitano Seeds” (“Китано”) ↑

Хороший гибрид раннего созревания (90 дней). Кусты хорошооблиственные. На кистях образуется по шесть-восемь сладких томатов (15-20 г). Созревание дружное. “Конори F1″ устойчив к вертициллезнову увяданию, бактериальной точечности и фузариозу.

Черри “Конори F1″

“Золотая бусинка F1″, селекционно-семеноводческая фирма “Ильинична” ↑

Прекрасный гибрид с вишневидными маленькими плодами (приблизительно 15 г). По типу роста относится к индетерминантным растениям. Количество листьев на кустике среднее. Гибрид скороспелый, характеризуется обильной завязываемостью плодов.

На каждой кисти формируется двенадцать-пятнадцать помидорчиков диаметром 2,5 см. Формы и размеры плодов одинаковые, они плотные, сладкие и вкусные. “Бусинка” устойчива к фузариозному увяданию, кладоспориозу и ВТМ.

Черри хорошо подходят для свежего употребления.

Гроздь похожа на виноградную

“Десерт”, фирма “Манул” ↑

Сортовые черри раннего созревания (94-100 дней). Кустики индетерминантные. Соцветия образовываются через каждые три листика, начиная над девятым.

На кисти завязывается от пятнадцати до тридцати двухкамерных помидорчиков (около 20 г). “Десерт” не зря имеет такое название – томаты очень сладкие. Урожайность достигает шести-восьми кг с кв. метра.

Растения ведут в один стебель, подвязывают по необходимости.

Черри “Десерт”

Сорта томатов с необычной расцветкой для теплиц ↑

Для любителей выращивать оригинальные сорта рекомендуем:

“Черный мавр”, агрофирм “Семена Алтая”, “Поиск” и у др. ↑

Растения полудетерминантного типа, кусты развиваются до 1-1,2 м. Созревание первых томатов начинается на 115 день (среднеранний). Кисти закладываются через два-три листочка, на каждой завязывается до восемнадцати плодов. Томаты имеют интересную темную окраску, отличаются сочностью и сладостью, средний вес сливки 40 г. Сорт есть в коллекциях.

Сорт “Черный Мавр”

“Майкл Поллан”, от частного хозяйства семьи Гусевых ↑

Необыкновенный сорт для теплиц. Растения имеют сложную кисть, на которой завязывается огромное количество плодов. Урожайность крайне высокая. Кусты индетерминантного типа. Созревание первых плодов начинается на 91-93 день после прорастания семян. Томаты этого сорта широко используются в американских ресторанах.

Сорт “Майкл Поллан”

Заключение ↑

Самые сладкие сорта томатов – это прежде всего розово- и желтоплодные.

В тепличных условиях помидоры лучше и быстрее развиваются, хорошо завязывают плоды и меньше болеют, поэтому, высаживая высокоурожайные сорта, можно ожидать богатый урожай.

Некоторые из вышерассмотренных сортов встречаются у многих производителей, например, “Благовест F1″ и “Янтарный”. Посадочный материал от частных коллекционеров можно заказать на их сайтах.

Источник: http://teplicnik.ru/posadki/luchshie-sorta-tomatov-dlya-teplic.html

Источник: orensad188.com

Общая характеристика

Компания Седек существует на рынке более 20 лет. Фирма имеет научный сектор, занимающийся выведением новых сортов. Также в продаже присутствуют лучшие сорта помидоров, выведенные учеными других стран. Помимо семян компания занимается торговлей сопутствующими материалами. Каждый огородник способен найти все, что ему нужно. Компания Седек принимает участие в различных выставках.

О качестве любого производимого фирмой товара лучше всего говорят отзывы клиентов, большинство из которых положительные. Семена фирмы имеют высокий процент всхожести и являются высокоурожайными. Томаты фирмы Седек устойчивы к заболеваниям грибкового характера и вредителям.

Рассмотрим подробнее сорта помидоров, отличающиеся высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.

Ирина

Томат Ирина f1 относиться к раннеспелым сортам. В открытом грунте плоды вызревают за 3 месяца. Сорт отличается высокой урожайностью, его используют для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Выращивать томат Ирина на гидропонике не рекомендуют, поскольку это достаточно высокорослый куст. Зафиксировать его в вертикальном положении без грунта сложно. Высота растения в среднем составляет 110 см.

Первая цветочная кисть формируется после появления 5-6 листиков. Каждая следующая цветочная кисть располагается на 2-3 листика выше предыдущей. Во время созревания плоды весом 115 г приобретают красный окрас.

Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами. С 1 кв. м собирают до 9 кг помидоров.

Урожайность во многом зависит от правильности ухода и использования во время выращивания овощной культуры современных методов агротехники.

Особенности ухода

Томат этого сорта нуждается в пасынковании. При формировании формы растения целесообразно обламывать все побеги, оставляя только центральный стебель. При такой форме куста получается максимальный урожай.

Поскольку кусты высокорослые, расстояние между ними должно составлять 50-70 см. На 1 кв. м рекомендуют не высаживать более 4 томатов сорта Ирина. Растения важно своевременно пасынковать. Даже при несвоевременной высадке в грунт помидоры успевают дозревать.

Фаворит

Помидоры Фаворит f1 выращивают в теплицах: они не подходят для открытого грунта. Плоды вызревают за 3,5-4 месяца. На кусте растет много листьев. Если часть из них не удалять, не стоит ждать высокой урожайности. В этом случае растение тратит много сил на питание и развитие листьев.

Особенностью Фаворита является то, что не все пасынки образовывают побеги, поэтому не стоит спешить их обламывать. Удаляют только треть. Максимальную урожайность дает куст, имеющий только один стебель. Помидоры Фаворит нуждаются в подвязывании.

Гибрид Фаворит f1 устойчив ко многим заболеваниям. Созревший красный плод весит от 115 до 140 г. Он подходит для создания томатных паст, заправок и консервированных салатов. Плоды употребляют в свежем виде. Для консервации плодов целиком Фаворит не подходит: помидоры имеют тонкую шкурку, которая лопается во время консервации. По этой же причине Фаворит — не лучший вариант для транспортировки.

Достоинством этой овощной культуры является одновременное созревание всех плодов на одной цветочной кисти.

Особенности ухода

Помидоры Фаворит нуждаются в большом количестве минеральных подкормок. Это делает процесс выращивания данного сорта менее рентабельным, но его высокие вкусовые качества заставляют дачников закрыть глаза на данный недостаток.

Несоблюдение норм полива, температурного режима и освещенности оказывают значительное влияние на урожайность.

Де Барао Царский

Семена томатов Де Барао Царский пользуются огромной популярностью.

Это высокорослый куст. При должном уходе его высота — до 200 см. Соответственно, куст нуждается в подпорке.

Де Барао одинаково успешно выращивают и в теплицах, и на открытом грунте. Урожайность томата оставляет 15-20 кг с одного куста, что позволяет назвать сорт высокоурожайным. Красивые плоды красного цвета долго не портятся, растение устойчиво к заболеваниям.

Всего на одном стебле формируется порядка 9 гроздей. Каждая гроздь в среднем состоит из 7 плодов, дозревающих неравномерно. Сладкие плоды, хорошо переносящие транспортировку, используют в любом виде.

Особенности ухода

Де Барао — неприхотливы томат, который не боится низких температур. Это позволяет выращивать его во всех регионах страны. В регионах с теплым климатом целесообразно выращивать томат Де Барао на открытом грунте. В регионах с суровым климатом следует выращивать помидоры в теплицах. Томат нуждается в грамотном пасынковании.

Бычье Сердце

Особенностью томата Бычье сердце является неправильная форма плода (он заужен книзу). Растение, согласно характеристике, вырастает до 170 см в высоту, но после формирования определенного количества цветочных гроздей рост стебля прекращается.

С одного куста собирают до 5 кг красных плодов. В теплице показатель урожайности увеличивается вдвое. При использовании передовых методов агротехники получается собрать до 12 кг томатов за сезон (400-600 ц/га. ).

Срок созревания плодов в среднем составляет 4 месяца. Соответственно, томат относится к среднеспелым. На одной грозди вырастают плоды различной формы и различных размеров. Соответственно, дозревают они неравномерно.

Созревшие плоды весят от 100 до 500 г. Они годятся для еды и консервации. Благодаря вкусовым качествам, за которые многие ценят томат, из Бычьего Сердца получаются вкусные томатные пасты, лече и соусы.

Особенности ухода

Куст формируют одним из двух способов:

• с одним стеблем;
• с двумя стеблями.

Второй стебель формируют из первого пасынка, появившегося на молодом кусте. Остальные пасынки удаляют. Они оказывают негативное влияние на развитие куста и срок дозревания плодов.

Селекционеры много работали над усовершенствованием данного сорта томатов. Сегодня есть подвиды Бычьего сердца, плоды которых окрашены в черный, белый и розовый цвет.

Петр Великий

Пётр Великий — это среднеранний сорт. Его плоды вызревают за 15 недель. Как и предыдущие 2 сорта Петр Великий прекращает рост, после того как сформируется 5-7 цветочных гроздей. Он подходит для выращивания и в открытом грунте, если речь идет о регионах с теплым климатом, и для выращивания в теплицах, если климат суровый.

Максимальную урожайность показывает растение, сформированное в 2-3 стебля. В каждой кисти формируется порядка 5 красных плодов продолговатой формы. Они отлично подходят для консервации. Овальная форма позволяет без проблем уложить их в банки любого объема, а толстая шкурка при консервации не лопается. Вес одного плода составляет в среднем 110 г. Плотные помидоры подходят для транспортировки. С 1 кв. м, на котором рекомендуется располагать не более 3 кустов, собирают по 9 кг плодов.

Особенности ухода

Этот высокорослый томат подвязывают и пасынкуют. В зависимости от формы куста изменяется плотность высаживания рассады. Томаты, предполагающие наличие 1 стебля, требуют меньше места. На 1 кв. м помещаются 4 куста. При Формировании 2 или 3 стеблей на 1 кв. м земли садят не более 3 кустов.

Клубничный Десерт

Томат, согласно отзывам огородников, ценится за вкусовые качества. Его рост не прекращается после окончания формирования цветочных гроздей. Клубничный десерт относится к среднеспелым сортам. Первые плоды дозревают уже вначале июля. При выращивании на открытом грунте плоды полностью не вызревают, поэтому целесообразно выращивать Клубничный десерт в теплице.

Привлекает внимание необычная форма томата и его рубиновый цвет. Плоды с тонкой кожурой незначительно приплюснуты, их сочная мякоть сладкая на вкус. В такие помидоры используют для приготовления заправок, соусов, салатов. Они подходят для квашения и употребления в сыром виде. Вес одного плода — 0,3 кг. С одного куста собирают по 11 кг плодов.

Данный сорт плодоносит на протяжении всех летних месяцев. В теплицах период плодоношения заканчивается в начале зимы. Гибрид устойчив к болезням и вредителям.

Особенности ухода

Растение пикируют, при выращивании рассады искусственно увеличивают продолжительность светового дня. Томат Клубничный десерт прихотлив в уходе. Он нуждается в еженедельной подкормке. Кусты нельзя высаживать близко друг к другу. При отсутствии света плоды не вызреют. Помидоры хорошо развиваются при температуре 21°С, нуждаются в обильном поливе.

Оля

Оля — новый непасынкующийся сорт. Он достигает 120 см в высоту, на кусте формируется немного листьев. Растение тратит всю энергию на формирование и развитие плодов. Срок созревания томатов — 105 дней. Соответственно, сорт относится к ранним. Как правило на кусте одновременно формируются 3 плодовые кисти. Томаты вызревают одновременно и имеют вес 135 г.

Томат Оля устойчив к болезням. На кусте формируются плоды одинаковой формы и одинаковых размеров, что нехарактерно для большинства сортов.

Особенности ухода

В уходе томаты Оля неприхотливы. Они не нуждаются в дополнительных подкормках и пасынковании. Следует подвязать кусты, особенно в период образования плодов. Гибрид устойчив ко многим болезням, но профилактические меры против самых распространенных заболеваний лишними не будут.

Король гигантов

Это гигантский среднеспелый сорт. У куста высокий стебель (порядка 170 см). Самую высокую урожайность имеют кусты, сформированные в 1 или 2 стебля.

Вес созревшего томата — 0,5 кг. Это средний показатель. Бывают плоды меньших и больших размеров. Дачники отмечают высокие вкусовые качества мясистых помидоров. У них плотная кожица, что позволяет использовать плоды для консервации. При должном уходе с 1 куста собирают 10-16 помидоров.

Особенности ухода

Куст пасынкуется. Чем больше на кусте плодов, тем меньшие размеры каждого из них. Соответственно, размер томатов можно корректировать. Обрывать цветы не следует. Гроздь прореживают после формирования плодов. Плотность высадки — 3 куста на 1 кв. м.

Императрица

Императрица — среднеранний высокорослый сорт. Он плохо переносит колебания температурного режима, поэтому его выращивают в теплицах. Плоды темно-красного цвета имеют вытянутую форму. Их вес составляет 95 г.

Императрица приходится по вкусу не всем фермерам, но сорт является одним из лучших для приготовления зимних заготовок. У него прочная шкурка и плотная мякоть. Также к числу достоинств гибрида относится высокая урожайность и устойчивость к болезням.

Особенности ухода

Куст пасынкуется. Ему оставляют 2 стебля, это позволяет получить максимальную урожайность. Рассаду сажают негусто (3-4 растения на 1 кв. м). Высокорослым кустам нужно пространство для развития.

Черная жемчужина

Томат Черная жемчужина относится к раннеспелым сортам. Плоды бурого цвета вызревают за 3 месяца. Рост растения прекращается после окончания формирования 4-5 плодовых кистей (детерминантный куст). Высота куста — 190 см. Сорт является высокоурожайным, но плоды не отличаются большим весом (не более 30 г). Они удобны для консервирования и квашения. На одной плодовой кисти формируется 16-18 сладких помидоров округлой формы.

Особенности ухода

Максимальную урожайность дают кусты с двумя стеблями. Растение нуждается в пасынковании и дополнительных подкормках. Во время формирования организовывают частый полив. Профилактику болезней не проводят, так как сорт обладает крепким иммунитетом. Плоды дозревают одновременно, поэтому возможно обрывать сразу целую кисть.

Малиновый гигант

Малиновый гигант — это высокоурожайный и неприхотливый в уходе сорт. Его плоды имеют отменные вкусовые качества, что обеспечивает Малиновому гиганту популярность среди дачников. Этот гибрид, как и многие другие, появился на свет в стенах агрофирмы Седек.

Это детерминантный сорт, соответственно, ему не придется прищипывать верхушку. Высота растения — 70 см. Куст, несмотря на средний показатель высоты, подвязываем. Особенностью сорта является наличие большого количества плодовых кистей, напоминающих по форме веер. На некоторых кустах Малинового гиганта формируется по 10-12 кистей. Каждая кисть состоит из 5-6 светло-красных плодов внушительных размеров (порядка 400 г). Плоды созревают за 3 месяца.

Урожайность составляет 6 кг с куста. На 1 кв. м размещают 3-4 куста.

Особенности ухода

У томатов данного сорта хорошо развита корневая система, уходящая глубоко в землю. Это позволяет растению получать необходимые питательные компоненты из грунта. Несмотря на это, томаты Малиновый гигант нуждаются в своевременной подкормке.

Удалять плоды на этапе их формирования не стоит: это не ведет к увеличению размеров оставшихся на плодовой кисти томатов.

Черномор

Черномор — это необычный сорт. Созревшие плоды окрашены в темный цвет, который под разными углами выглядит фиолетовым или бордовым. Томаты имеют необычный внешний вид и вкус.

Плоды вызревают за 4 месяца. Высота куста — 150 см. На ветках формируются тяжелые плоды, поэтому куст нужно подвязывать, желательно в нескольких местах. Каждый сантиметр фиксировать необязательно, но плодовые кисти необходимо подвязать к вертикальной опоре. Вес созревшего томата — 0,3 кг. Плоды после созревания сочные, с небольшой кислинкой.

Особенности ухода

Для выращивания Черномора подойдут легкие грунты, богатые питательными элементами. Томаты не нуждаются в обильном поливе. Растения поливают 1 раз в неделю. Спешить с высадкой в открытый грунт не стоит. Томаты сорта Черномор плохо переносят низкие температуры, поэтому их высаживают в прогретую почву (первая половина июня).

Гибрид Черномор неустойчив к болезням и вредителям — овощную культуру следует обрабатывать.

Черри

Черри — группа сортов, которых объединяет мелкий размер плодов. Средний вес созревшего плода составляет 20 г. У томатов сладкая мякоть. Они отлично подходят для консервации, особенно если речь идет об овощном ассорти. Помидоры черри помещаются в тару любого размера, что упрощает процесс.

Кусты томатов сорта Черри могут быть как низкорослыми, так и высокорослыми. Существуют и среднерослые виды. Плоды могут быть окрашены в красный, желтый или бурый цвет. Все они дозревают одновременно. Во время сбора урожая с куста обрезают целую гроздь.

Особенности ухода

Выращивают томаты Черри в открытом грунте и теплицах. Семена в открытый грунт не садят.

Растение систематически пасынкуют, оставляя 1 или 2 стебля. Независимости от высоты куста, стебель и ветки подвязывают к вертикальной основе. Плоды должны полностью дозреть на ветке куста, иначе у них портится вкус.

Золотое сердце

Это раннеспелый низкорослый сорт. Его высота составляет 80-100 см. Плоды томата Золотое сердце окрашены в оранжевый цвет. По форме они напоминают сердце. Куст на протяжении всех летних месяцев. На одной плодовой грозди образуется 4-6 плодов. Урожайность составляет 7 кг с 1 кв. м. Вес созревшего помидора — 160-180 г. Это сахарный сорт.

Особенности ухода

Рассаду высаживают в последний месяц весны. По мере роста выполняют пасынкование, оставляя не более 2 стеблей. Стебель и плодовые грозди подвязывают к вертикальной опоре.

Заключение

Мы рассмотрели не все семена, предлагаемые компанией Седек. Помимо уже полюбившихся сортов, следует обратить внимание и на новинки. Хорошие характеристики имеют томаты сорта Мерседес, Биг Биф, Спрут, Мажор, Шоколадная Амазонка.

Перед покупкой семян следует ознакомиться с описанием каждого сорта.

Лучшего сорта не существует, у каждого есть свои достоинства и недостатки, томаты отличаются вкусовыми качествами и периодом дозревания. Агрофирма Седек имеет каталог томатов, в котором указаны характеристики каждого сорта. Данная информация поможет сделать правильный выбор, исходя из собственных предпочтений и имеющихся возможностей (наличия теплицы, свободного доступа к воде, количества свободной земли на участке и т. д.).

Источник: FermoVed.ru

Ранние сорта томатов

Можно выделить следующие ранние сорта томатов:

Евгения. Для открытого грунта. Для салатов и консервирования. Засухоустойчивый. Короткие темно-зелёные листики. Красные, плотные, гладкие помидоры. Не растрескиваются. Хорошие вкусовые качества. Даёт хорошие урожаи даже при плохих погодных условиях.

Аврора F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Листы среднего размера. Слаборебристые плоды массой до 110г. Ценится за дружное плодоношение.

Красно солнышко F1. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Салатный. Вкусные слаборебристые красные помидоры. Вес до 120г.

Маленький принц. Даёт стабильный урожай. Вкусовые качества хорошие. Гладкие и круглые плоды.

Толстый Джек. Красные и сладкие помидоры, массой до 300г.

Адмирал F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Сильнорослое, индетерминантное растение. Хорошие вкусовые качества, дружное плодоношение. Устойчив ко многим заболеваниям. Слаборебристые красные помидоры.

Ураган F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Средневетвистое растение. Слаболиственное. Высотой до 220см. Листики среднего размера. Небольшие плоды плоскоокруглой формы.

Весенняя капель. Ультраспелый сорт. Устойчив к похолоданию. Даёт стабильный дружный урожай.

Франт F1. Салатный. Среднерослое растение, индетерминантное. Красные гладкие округлые, плотные помидоры. Масса плода 150 г. Хорошие вкусовые качества. Устойчив к болезням и неблагоприятной погоде.

Царскосельский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Растениям требуется подвязка и формирование. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Высокоурожайный. Красные, гладкие плоскоокруглые помидоры. Хороших вкусовых качеств. Лежкий сорт.

Шеди Леди. Гладкие, плотные красные плоды пригодные для салатов. Отличные вкусовые качества. Масса до 200г. Жароустойчивое растение, мало поражается болезнями.

Гармония. Высокоурожайный сорт, салатный. Детерминантное, среднеоблиственное, средневетвистое растение. Листья среднего размера. Плоды красные, гладкие. Вкусовые качества хорошие. Растения устойчивые к болезням. Высокая товарность.

Адмиралтейский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Ему нужны подвязка и формирование растений. Красные, плотные и мясистые помидоры. Вкусовые качества хорошие. Урожайность высокая.

Розовые сорта томатов

Популярны следующие сорта розовых томатов:

Демидов. Плоды от 150 до 200 г. Дает стабильные урожаи крупных плодов. Очень хорош для открытого грунта.

О-ля-ля и Розовое Рафаэлло. Округлые, насыщенно розовые помидоры весом до 150г. Имеют прекрасные товарные и вкусовые качества.

Моя семья. Кусты до 120 см. Розово-малиновые. Крупные помидоры массой до 600г. Нежная мякоть, как у дыни, вкусная.

Симпатяга. Округлые плоды весом до 150г, насыщенного розового цвета. Раннеспелый. Плоды не трескаются.

Московская грушовка. Плоды вытянутые, напоминают перчинки. Очень красивые товарные овощи.

Петруша огородник. Удлиненные помидоры весом до 200г.

Супермодель. Вкусные, гладкие плоды, равномерной окраски.

Розовая Стела. Невысокие кустики. Розово-малиновые помидоры удлиненной формы. Вес каждого до 200г. Высокая урожайность и прекрасный вкус.

Алые Свечи. Розовые томаты цилиндрической формы. Увидеть их можно на фото сортов томатов.

Славянин. Достаточно высокие растения. Удлиненные помидоры, весом до 170г. Розовые. Имеют сладкую и вкусную мякоть. Употребляют в салатах и консервируют. Дает стабильные урожаи в любую погоду, устойчив к заболеваниям.

Монастырская трапеза. Высокие кусты. Крупные плоды до 350 г.

Батяня. Крупные, розовые сердцевидные плоды. Неприхотливый сорт. Скороспелый. Вкусные помидоры.

Сорта томатов для открытого грунта

Ценятся следующие сорта томатов для открытого грунта:

Золотая королева и Неждана. Плоды желтого цвета, округло-плоские. Вес до 300г. Неприхотливы, устойчивы к различным заболеваниям и к неблагоприятным погодным условиям.

Балерина. Удлиненные красные плоды. Вес которых от 150 до 200г.

Кемеровец. Малиново — розовые овощи, пригодные для рынка. Одномерные, похожие на небольшие сердечки. Плотная мякоть.

Дядя Стёпа. Томаты с тонкой шкуркой, красные, длинноватой формы. Их легко разламывать, как разламывают огурцы на части.

Алый Мустанг. Сорт похож на предыдущий. Крупные и мясистые плоды.

Лаура. Среднеспелый сорт. Красные помидоры пригодные как для салатов, так и для засолки. Овальные, мясистые, мякоть сладкая.

З

Плодовые овощные культуры

К ним относятся овощи, у которых употребляют в пищу надземные сочные плоды – семейства пасленовых, тыквенных, бо­бо­вых,, астровых (артишок), мальвовых (бамия).

Томат, перец, баклажан, физалес принадлежат к се­мей­ству пасленовых, яв­ля­ют­ся теп­ло­лю­би­вы­ми ра­с­те­ни­я­ми, по­это­му в сред­них кли­ма­ти­чес­ких зо­нах их вы­ра­щи­ва­ют рас­сад­ным спо­со­бом в теплицах или с временными укрытиями.

История культуры

Томат, или помидор (род Lycopersicon Tourn) се­мей­ства пасле­но­вых.(Solanaceae) про­ис­хо­дит из Юж­ной или Цен­т­раль­ной Аме­ри­ки, где ац­те­ки (жи­те­ли Мек­си­ки), на­зы­ва­ли его «ци­то­то­мат». Впер­вые опи­сал это ра­с­те­ние, пред­по­ло­жи­тель­но при­ве­зен­ное Ко­лум­бом, ита­ль­ян­с­кий бо­та­ник П.Мат­ти­о­лив 1554 г, на­звав пло­ды его «зо­ло­тые яблоки» (по­ми­до­ри). На­зва­ние то­мат дал ему ита­ль­ян­с­кий уче­ный М.Ги­лан­ди­ни в 1572 г. Этот род де­лят на три вида: перуанский, во­ло­си­с­тый и обык­но­вен­ный томат. Пос­ле­дний вид вклю­ча­ет в себя по­чти все воз­де­лы­ва­е­мые сор­та то­ма­та.

Культура то­ма­та рас­про­с­т­ра­ни­лась в Ев­ро­пе преж­де все­го в сре­ди­зем­но­мор­с­ких стра­нах, где эту теп­ло­лю­би­вую куль­ту­ру можно вы­ра­щи­вать в от­кры­том грун­те. Под стек­лом на­ча­ли вы­ра­щи­вать (Ан­г­лия и др. стра­ны) в 19 в. В 80-х годах 19 века культуру то­ма­та начали воз­де­лы­вать вок­руг Мос­к­вы, Пе­тер­бург и в дру­гих рай­о­нах сред­ней по­ло­сы Рос­сии. С се­ре­ди­ны 20 в. то­мат – одна из самсых рас­п­п­ро­с­т­ра­нен­ных, после капусты, картофеля и огур­ца, овощ­ных куль­тур в боль­шин­стве стран мира.

Источник: www.liveinternet.ru