Зимовий часник коли садити

Чому саме восени потрібно садити часник? Садити часник потрібно восени тому, що час дозрівання часника 9 місяців, якщо ми посадимо часник весною, він не встигне дозріти до осені, цибулини будуть малими, а такий часник довго не полежить, зігниє. Отже, садити часник потрібно восени, під зиму, але деякі садівники стверджують, що садити часник можна і весною(так часник краще зберігається взимку) . Найкращий час для посадки часника — за 30 – 40 днів до морозів, за цей час цибулини часника дадуть коріння, і утвориться хороша коренева система, яка проникає в грунт в глибину на 10-15 см, але при цьому не з’являється листя. Якщо часник посадити запізно, він погано вкоріниться і погано перенесе зиму, може вимерзнути, а весняні сходи будуть слабкі та рідкі. Для посадки часника під зиму виберіть добре визрілі просушені цибулини. Але якщо ви вирішили вирощувати часник з насіння, а не із зубців, то сіяти їх можна в квітні.
. . . . .

Підготовка місця і грунту для висаджування часника. Висаджування часнику

Місце для часника вибирайте сонячне без нахилу чи западин. Найкращими попередниками є бобові, гарбузові, зелень і капустяні культури, а от після часника, цибулі та картоплі часник садити не рекомендується, через однакових шкідників і хворіб, які гальмують розвиток головок часника. Дотримуйтесь чергування городніх культур та сумісництву на грядці.

Читайте також:ОРХІДЕЇ — ДОГЛЯД ЗА ОРХІДЕЯМИ

Часник потрібно садити на окремій грядці, яку потрібно перекопати і підживити деревним попелом ( гній вносити не можна). Для часнику бажано і достатньо 1/2 відра попелу на 1кв. м. Садити часник потрібно не рідше 8 см між рослинами і 20-25 см між рядками.
Силою вдавлювати зубчики часнику небажано, тому що коріння виштовхують зубок до поверхні, вони можуть вимерзнути.
Після висаджування розрівняйте поверхню грядки, присипте місце висаджування часнику мульчею (листя, тирса, солома….) 2-ох сантиметровим шаром.
Навесні досить між рядами підживити азотною селітрою. Більш нічим не підживлювати: в попелі все є.
Поливати не частіше одного разу на декаду.

Вибір та підготовка посадкового матеріалу

Для висаджування вибирайте зубчики здорові (щільні, м’які ) в оболонці, без вм’ятин, тріщин, без гнилі або цвілі, зовнішня оболонка повинна бути непошкодженою (якщо оболонка зубчика часника пошкоджена або відсутня, він стає більш сприйнятливий до всіх хворіб і природних несприятливих факторів, і головка часнику буде погано зберігатися). Чим більший зубок, тим більша буде головка часника. Не садіть хворі зубчики!
Якщо на одній головці часника зубчики сильно відрізняються за розмірами, мають подвійну вершинку або два зубчика разом в одній оболонці — це означає, що сорт часнику виродився і гарного врожаю з такого посадкового матеріалу не буде. Придбайте новий сорт часнику, або зберіть і посадіть насіння — це омолодить сорт.

Обробка зубчиків часника перед висаджуванням

Зробіть 1% (1 ч. ложка на 1 л гарячої води) розчин мідного купорусу і замочіть зубчики часника на 20 – 30 хв.

Читайте також нашу статтю «Посів насіння на розсаду»

Догляд за часником протягом весняно-осінього періоду

Догляд за часником весною полягає в зніманні укривного матеріалу після загрози нічних морозів, зрушування грунту.
Після зрушування грунту весною часник не обробляють, точніше сказати не чіпають. Тільки обрізують стріли часника.




• Обрізка стріл часника. Наприкінці червня часник починає викидати стрілки, які необхідно виламувати ще до того, як вони досягнуть висоти 10 см, інакше головка буде дрібна.

Збір врожаю часника

Викопувати часник потрібно тоді, коли масово пожовтіє нижнє листя (кін. липня -поч. серпня), в суху сонячну погоду. Викопані цибулини часника висушують на сонці протягом 4-5 днів, очищають від грунту, обрізають корінці і вкорочують стебло до 10-20 см. Не дозволяйте часнику перестигати — його головки від цього розпадаються в грунті.

Приготування стріл часнику — рецепти наших читачів

Після обрізки стріл часнику, їх потрібно порізати(4-5 см). Проварити хв 5. І в морозилку. Взимку, скарбниця вітамінів.

Я одразу після проварювання проціджувала і обсмажувала, а тоді ще й у сметані тушкувала, на пюрешку саме те)))

Источник: kvitkainfo.com

Відмінність озимого часнику від ярового

Зараз варто з’ясувати чим відрізняється яровий часник від озимого.

• Отже, по-перше, різницю можна помітити в назві: озимий садять восени, в той час як ярий — навесні.
• По-друге, можна відрізнити по голівках.

У озимого навколо твердого стрижня розташовані кілька великих зубчиків, вкриті оболонкою (колірна гамма поширюється від рожевого до фіолетового кольору). Кількість зубчиків коливається від 4 до 13. Повну протилежність ми спостерігаємо у ярового часнику. Стрижня у нього немає, а число зубчиків досить велике — воно досягає до 25 штучок. До того ж, зубчики досить дрібні.

Одним з головних недоліків озимого часнику — його важко зберегти до весни. Краще вживайте відразу в літню пору або консервуйте. Зате яровий не боїться часу, не сохне і не втрачає своїх корисних властивостей. За пекучості він поступається озимому часнику. У даній статті ми більш детально розглянемо озимий часник.

На якому грунті вирощується озимий часник

Для того, щоб знати як правильно садити часник під зиму, необхідно враховувати багато моментів. Слід нагадати, що цей вид необхідно сіяти восени. Він з легкістю може зазнати сильні морози, починає він рости вже ранньою весною, влітку дає стрілки, які зазвичай відривають (для кращого врожаю). Щоб отримати хороший посівний матеріал, використовуйте великі цибулини: залиште на них стрілки. Не варто хвилюватися з приводу стрілок згорнутих в спіраль, вони незабаром випрямляться.

Отже, після того, як у часнику стрілки «встануть по стійці рівно», можна приступити до збору посівного матеріалу.
Щоб зібрати посівний матеріал: для початку викопайте рослину, зв’яжіть в невеликі пучки, залиште зберігати в сухому місці протягом місяця. Після — делікатно відокремте цибулини і бульбочки (або повітряні цибулинки). Це те, що і потрібно вам для посадки. У разі якщо упустите момент збору врожаю, то ці повітряні цибулинки просто висипляться і з них виростуть кущі, які будуть мати невеликий часник.

На замітку! Відзначимо, що садити восени необхідно цибулини часнику, а цибулинки-бульбочки краще сіяти навесні — вони можуть просто не пережити холодну зиму.

Для кращого розмноження даної культури найкраще скористатися повітряними цибулинами. Адже якщо в одній цибулині знаходиться всього кілька зубчиків, то в одній стрілці — до ста невеликих бульбочек, які можуть дати цибулинку з одного маленького зубчика (до 3 мм) розміру.

До речі, бульбочки в готовому вигляді можна навіть їсти. Якщо ви любите експериментувати, то можна все-таки посадити повітряну цибулину і восени. Результат буде дивовижний — з кожної може вирости велика голівка часнику вагою до 140 г.

Отже, для зимової посадки часнику підходить матеріал наступних видів:

• Зубчики цибулин;
• Самі бульбочки;
• Однозубкові цибулинки.

Як садити і прибирати зимовий часник

Отже, ми змогли з’ясувати який часник краще садити під зиму. І в цьому випадку ідеальний варіант — озимий часник. Тепер варто повідомити деталі посадки і деталі збору врожаю. Дуже важливо звернути увагу на дану тему. Посадка відбувається, звичайно, восени. При цьому намагайтеся виконати дану роботу за кілька тижнів до настання постійних холодів. Цей час може припадати в залежності від регіону. В основному робити це рекомендується в кінці вересня, а також в середині листопада. До морозів наша посаджена культура повинна прорости в корінь, але не викинути листя. Так вона буде підготовлена до зимового часу.

Щоб в суворому зимовому кліматі часник не вимерз, можна вдатися до допомоги покривного матеріалу. Покривним матеріалом можуть бути:

• сухі стебла рослин зверху вкриті плівкою,
• руберойд або інші підручні матеріали.

На замітку! Ранньою весною покривний матеріал знімають.

Влітку стрілки краще виламувати — так корисних речовин буде надходити більше в цибулину рослини. Ознакою дозрівання культури є жовте нижнє листя і випрямлення стрілок. Збирати врожай часнику також рекомендується грамотно. Тут необхідно вибрати золоту середину в прибиранні: якщо поспішіть з нею, то цибулинки будуть проблематично розділятися на дольки; встигнете — вони розпадуться відразу в землі.

З роками посадки часнику земля виснажується і дає все менші врожаї. Для того щоб цього не трапилось потрібно постійно вносити добрива. А от які добрива підійдуть до часнику ви можете знайти на нашому сайті.

Агротехніка обробки часнику перед зимою

Хочете знати після чого можна садити часник під зиму? Тоді посадку часнику починають з середини вересня і до середини листопада. Щоб урожай вийшов відмінним: Перш за все, треба знайти відмінне місце для посадки, яке підготувати бажано завчасно (місяць). Це потрібно, щоб земля сіла і утрамбувалася. Для нашого випадку підійде сонячна і безвітряна територія, вона може бути і високою. До речі, слід зазначити, після яких культур можна садити часник.

Це можуть бути: кабачки, гарбуз, капуста (ранні сорти).  До цього списку не входить картопля, це важливо, адже тоді фузаріоз, нематода можуть бути вам забезпечені. Часник досить складна культура в тому відношенні, що після нього грунт виснажується. Наступну посадку на ній можна зробити тільки років так через чотири-п’ять. Під перекопування використовуйте компост, перегній. Ці речовини будуть відмінними добривами. А якщо, грунт кислий — додайте золу. Також ні в якому разі не використовуйте свіжий гній.

Посадка часнику (озимого) на зиму

Посадка часнику під зиму вимагає деяких зусиль. Важливо знати не тільки коли садити. Тут виділити варто кілька етапів.

Підготовка матеріалу.

• Свій посівний матеріал обов’язково просушіть, нехай прогріється на сонечку.
• Цибулину роздробіть на зубчики, а луску залиште. Виберіть з них здорові, незіпсовані, міцні.
• Цибулинки можна продезінфікувати. Для цього потримайте зубки в мідному купоросу (розчин 1 ст. ложка на 5 літрів води),
• «Максимі» або в рожевому розчині перманганату калію (в народі — марганцівка).

Посадка часнику.

• Зробіть ряди з дистанцією близько 25 см, при цьому бажано розташувати їх у напрямку схід-захід, відстань між зубками — від 15 до 20 см.
• Ці нюанси, по-перше, будуть сприяти кращому розвитку і росту часнику (хороша освітленість, тепло), по-друге, допоможуть вам краще і простіше доглядати за культурою.
• Садити слід на глибину 10-15 см.

Догляд.

• Доглядати за часником неймовірно просто. Якихось складнощів тут немає.
• При прополюванні землю під рослиною відгрібають. Це необхідно, по-перше, для доброго освітлення сонцем, по-друге, це допомагає кращому формуванню цибулинок і швидкому дозріванню.

Підводимо підсумки

Як бачимо, посадка часнику нічого особливого і немає. Добре підібране місце, правильна і своєчасна посадка, грамотний збір врожаю, а також і турбота про рослину гарантовано дадуть результат, який обрадує городника.

Источник: www.fermerstvo.org.ua

Коли садити часник на зиму, яким чином це робиться, в якому місці, що повинно було рости перед ним… Яким посадковим матеріалом для часника користуватися, щоб здійснити посадку під зиму? У даному матеріалі, ви знайдете відповіді на всі ці питання.

У який час здійснюється посадка озимого часнику

Якщо використовувати традиційну технологію саджання озимого часнику (глибина від 3 до 5 см) то посадка здійснюється на 14 – 21 день раніше, ніж настануть холоди. Якщо брати північну Європу, то посадку потрібно здійснювати приблизно в останній декаді вересня або першій декаді жовтня, якщо говорити про захід і південь Європи (Україна в тому числі), а так само про інші більш м’які регіони – то десь у листопаді.

Але, якщо збільшити глибину посадки часнику перед зимою (від 10 до 15 см), то для регіонів з холодним кліматом посадку можна здійснювати від останніх днів у серпні до третьої декади в жовтні. Якщо застосовується поглиблена посадка, в озимому часнику краще відбувається вкорінення, отже, він краще перенесе зимовий період.

Вибираємо і готуємо місце

Найбільш стрімке зростання часнику спостерігається в якісно структурованої пухкому грунті, що має нейтральну кислотну реакцію (PH від 6 до 6,5): наприклад, легка суглинка і супісок. Забороняється посадка озимого часнику на ділянках, де грунтові води залягають на невеликій відстані або на території, яку підтоплює коли настає відлига.

Краще утриматися від посадки часнику на ділянках, удобрених гноєм, в іншому випадку у часнику буде рясне бадилля, пухка головка і на нього підвищиться ризик зараження грибковими захворюваннями.

Часник краще вирощувати на якісно освітленій ділянці, а там, де напівтіньові ділянки краще висаджувати його більш рідкісними рядами. Грядка для озимого часнику повинна трохи перевищувати метр завширшки і повинна розташовуватися уздовж східно-західного напрямку.

Грунт для озимого часнику повинене бути перекопаний за допомогою вил на 200 – 300 мм в глибину. Бур’яни слід видалити з корінням. Необхідно внести садовий компост (15 – 20 л м²), і калійно-фосфорне добриво (наприклад, монофосфат калію розчинити у воді). Люди, що люблять органічне землеробство не користуються хімічними добривами, а замінюють їх деревною золою.

Готуємо часник під озиму посадку

Коли садити часник на зиму, і в якому місці – це, безсумнівно, важливі питання, однак, не менш важливим є і підготовка самого часнику. Один з найбільш видів часнику, які часто зустрічаються – фіолетово-смугастий. Даний сорт характеризується такими властивостями, як невибагливий і зимостійкий. Буває часник, який зберігається 3 сезони. При оновленні фіолетово-смугастого часнику за допомогою повітряних цибулинок, він може похвалитися рекордними результатами: вага цибулин може становити 150 гр.

Придбанням посадкового матеріалу бажано займатися поблизу того місця, де часник зростатиме. Купуючи озимий часник, слід вибирати найбільш великі екземпляри, що не мають механічних пошкоджень і зовнішніх ознак хвороб (нетипові сірі або зеленуваті плямами на цибулинах).

Перш, ніж садити часник, потрібно розібрати головку на зубки, щоб відібрати найбільші і якісні. Нестрілуючим сорти часнику, висаджуються із зубків, що знаходяться на зовнішньому ярусі, найбільших.

Коли цибулини будуть розібрані по зубкам, слід зробити протруєння часнику розчином марганцю або в мідним купоросом (приблизно за добу).

Яким чином виконується посадка часнику

У підготовленому грунті слід намітити ті місця, в які буде висаджено озимий часник, з урахуванням схему 100 на 150 мм. Садити часник слід в розмічені місця, глибина посадки повинна становити 50 – 150 мм (все залежить від того, коли часник садиться).

Далі слід провести засипку ямок за допомогою компосту, а для території з холодним кліматом, потрібно мульчувати (шар 70-100 мм). Щоб здійснити мульчування, слід користуватися різними натуральними матеріалами, такими як опале осіннє листя і ялиновий лапник.

Після яких рослин можна здійснювати посадку часнику

В ідеалі, посадка часнику повинна здійснюватися слідом за культурами, для яких важливий азот (після капусти, помідорів, огірків, перцю, баклажанів, гарбузів та ін.). Краще не здійснювати висадку часнику в ті місця, в яких росла цибуля та інші коренеплоди, оскільки для них, як і для часнику, потрібна велика кількість такого матеріалу як калій і вони витягують його з грунту. Крім цього, від цибулі в землю можуть передатися захворювання, властиві даними рослинам.

Якщо вам не під силу дотриматися правильної сівозміни рослин на грядці, то коли зберете часник, тут же займіться висадкою на його місце горошку посівного, а у вересні потрібно буде перекопати грядку, закривши горошок в грунт, і внести від двох трьох відер компосту на м², і удобрити мінеральними фосфорно-калійними добривами або деревною золою. Горошок знезаразить грунт і збагатить грунт азотом, а за одно і розпушить його.

На цьому все. Тепер ви знаєте, коли садити часник під зиму, як це робити, і на місці яких рослин це здійснюється, а це все що потрібно для того, щоб зібрати хороший урожай.

Источник: doityourself.in.ua

І восени в городі треба садити часник. У початківців городників може виникнути питання, коли садити часник під зиму. Часник найпростіша і невибаглива рослина, здавалося б, закопати його в землю простіше простого. Але і тут є свої тонкощі, які бажано дотримуватися.

Часник, як всі цибулинні рослини потребує холодного періоду для розвитку. Тому його садять під зиму та ранньою весною, щоб він чарівно озеленював город. Часник вирощувати елементарно. Мабуть, немає такої причини, по якій не варто було б вирощувати часник в кожному саду. Часник садять восени.

Коли садити зимовий часник

Оптимальний час коли садити часник – друга половина вересня, за 2-3 тижні до настання стійких заморозків.

Часник повинен встигнути утворити хорошу кореневу систему, яка проникає в грунт на 10-15 см, але при цьому не зав’язувати листя. В залежності від району і погодних умов час посадки плаває.

Якщо часник, посадити занадто пізно, він погано переносить зиму, замерзає, більше, навесні сходи не дружні, слабкі. Для посадки часнику під зиму виберіть добре визрілі просушені цибулини.

Садять часник зубками або бульбочками — маленькими цибулинами, що утворюються на квітконосах-стрілках. Бульбочки використовуються при нестачі садивного матеріалу, а також для його оздоровлення. Сам часник не утворює насіння і при тривалому вегетативному розмноженні зубчиками старіє, у ньому накопичуються хвороби, і знижує врожайність. Цибулину часнику ділять на зубчики безпосередньо перед посадкою. В такому випадку нижня частина зубчики — дінці, звідки ростуть корені, не пересихає.

Як садити часник під зиму

Перекопайте грядку для посадки часнику під зиму на глибину штик лопати, садовими граблями подрібніть грудки землі, будь палицею проведіть борозенки для зимової посадки. Схема посадки озимого часнику 15 х 10 см. Оптимальна глибина садіння часнику 7 см.

Перед посадкою часник можна замочити в слабкому розчині марганцівки. Часник садять гострим кінцем вгору. Але навіть якщо ви її посадіть не тим кінцем вгору, часник в будь-якому випадку зросте, просто росток буде непростим, а виросла цибулина буде погано сформованою. Зовсім буде добре, якщо ви створите для часнику такі умови:

• Грунт добре дренований.
• pH грунту від 6.0 до 7.
• Прополка, очищення території від бур’янів.
• Внесено органічні добрива — перегній, гній.
• І полив під час формування цибулини – з середини травня по липень.

Бажаю вам гарних врожаїв та досвідченим шляхом з’ясувати, коли садити часник у вашій місцевості, стосовно до ваших погодних умов.

Источник: poradumo.com.ua

Основи вирощування часнику: що потрібно культурі для зростання

Коли восени садять часник, то завжди розраховують на отримання хорошого урожая- вище, ніж у весняну посадку, очікують більших часниковий цибулин, з великими рівними зубками, з більш вираженим смаком і запахом.

Часник любить відкриті, злегка на височини, сухі, з хорошим дренажем і освітленістю ділянки. Найкраще росте на чорноземних або суглинних грунтах зі зниженою (рН 6,5 і нижче) кислотністю.

Ділянка для висаджування часнику повинен бути заздалегідь перекопаний і досить добрив. Як показує досвід садівників, посадити часник в зиму правильно неможливо, якщо заздалегідь не підготовлений грунт. Готують грунт за 1,5-2 місяці до висіву. В якості добрив використовують як органічні, так і мінеральні підгодівлі. Так, на 1 кв. м беруть 1 відро рідкого коров’яку, перегною, гною або 25-30 г суперфосфату, потім перекопують на глибину 30 см і накривають ділянку укривним агроматеріалом або плівкою.

Важливо! Не можна в якості добрива восени використовувати селітру. Вона застосовується тільки для весняних підгодівлі. Безпосередньо перед посадкою грядку добре розрівнюють, розбиваючи все грудки, і заскоражівают. Прокладають, дотримуючись відстань між рядами мінімум 20 см, канавки-борозенки глибиною 8-10 см, зволожують їх, і встромляють в грунт зубки часнику з проміжком 7-10 см одна від одної. Засипають землею, злегка утрамбовувавши, і мульчують — соломою, тирсою, торфом, сумішшю піску і золи. Далі висаджений часник благополучно під шаром снігу, що випав перезимує і з весною рушить в зростання. Чи знаєте ви? Часник витримує мінусові температури в 20-25 ° С і в сніжну зиму в укритті не потребує. Але якщо зима малосніжна і морози чергуються з відлигами, то тоді варто грядку вкрити лапником, агроспаном.

Переваги посадки зимового часнику восени

Посадка часнику восени — переважно весняної, оскільки урожай виходить більш рясний, а головки часнику крупніше. Також посадка зимового часнику восени дає рівномірне по колу розподіл часниковий зубчиків в голівці — це характерно для всіх озимих сортів часнику. У весняних (ярих) сортів зубки дрібні і розташовуються хаотично. Крім того, якщо ми сіємо часник під зиму, то економимо час навесні, тим самим маючи можливість зайнятися посадкою інших культур.

Вибір найкращого часу для посадки зимового часнику

На питання, якого числа садити часник, однозначної відповіді немає. Немає конкретної дати і до якого числа садять часник — тут, перш за все, потрібно орієнтуватися на те, рання осінь цього року або пізня. Саме це впливає на вибір часу, коли садити часник під зиму.

Важливо! Занадто рання висадка часнику призводить до передчасної появи паростків і поганий врожайності, а запізніла-до поганого укоріненню і загибелі посівів. Також завжди враховують регіон і / або країну проживання. Наприклад, коли прийшла пора садити озимий часник в українському Запоріжжі, то це не збігається з часом, коли потрібно садити часник на зиму в Україні (практично на всій території) — через різницю клімату. А от середня полосаУкаіни з клімату схожа з Україною, відповідно, і дати, якого приблизно числа садять часник під зиму, у них будуть майже однакові.

Чи знаєте ви? Випускаються спеціальні посівні місячні календарі на кожен рік, за якими можна звіритися з терміном висадки будь городньої культури, в тому числі і часнику.

Особливості вибору посадкового матеріалу: кращі сорти і зовнішні ознаки для відбору

Коли садять часник озимий, то звертають увагу саме на сорт — він обов’язково повинен бути зимостійкий. Відбирають найбільш придатні зубки часнику.

Садимо часник під зиму наступних сортів — Алькор, Башкирська 85, Добриня, Підмосковний, Комсомолець, Софіївський, Любаша, Спас (стрілки сорти), Лекарь, Одессаій, Широколистий 220 (нестрелкующіхся).

Відбирають на посадку найбільші цибулини, без пошкоджень, ознак захворювань. Розділяють зубчики — безпосередньо перед посадкою, допускається за 1-2 дня до висадки, але не раніше. Зубки відбирають масою 6-9 г, але допустимо висаджувати і середні за величиною — 3-5 г, дрібніші зубки не годяться.

Такі прості рекомендації, коли саме висаджувати часник восени і навіщо це робити. Бажаємо вам багатого врожаю!

Источник: jak.magey.com.ua