Сорта чёрной смородины для средней полосы

В наши дни насчитывается порядка 190 выведенных под определенные климатические условия разновидностей смородины.

Лучшими сортами для средней полосы и наиболее популярными из них являются представители черной, красной, белой и золотистой.

Виды смородины

Сорта смородины, подходящие для средней полосы России, должны обладать отличной устойчивостью к засухе и низким температурам. Далеко не все представители культуры могут похвастаться этими характеристиками. Тем не менее, сильные растения, прекрасно адаптированные к резко переменчивому климату, представлены во всех видах смородины:

• Черная смородина растет на всей европейской части нашей страны, а также в Сибири. Она является одной из самых любимых культур дачников. В высоту кусты черной смородины достигает до 2 м. Плодоносить данный вид в зависимости от сорта начинает во второй половине лета. Ягоды около 1 см в диаметре, имеют сладковатый десертный вкус с кислинкой. Наиболее удачными сортами для средних широт России являются «Диковинка», «Экзотика», «Верность», «Ядреная», «Русалка», «Кипиана» и другие.
• Красная смородина широко распространена по всей территории нашей страны. Ее цветение происходит в конце весны, и в начале лета она уже начинает давать плоды. Ягоды данного вида округлой формы диаметром около 1 см, их отличительной особенностью, помимо цвета, является кислый вкус. Самыми распространенными для центрального региона Россия являются «Натали», «Розетта», «Красный крест», «Ролан», «Ненаглядная» и другие.
• Белая смородина обитает во всей Евразии. Ее куст может достигать длины 2,5 м. По строению вид очень похож на красную смородину. Так же, как и она, белая смородина цветет во второй половине мая и даёт плоды в первой половине июня. Ягоды имеют диаметр от 0,7 до 1 см, по вкусу сладко-кислые. Для средней полосы нашей страны подходят сорта «Десертная», «Беляна», «Уральская белая», «Булонь белая» и другие.
• Золотая смородина в диком виде растет только в Америке, но, в то же время, она достаточно популярна среди садоводов Европы и Азии. У нас она встречается на Дальнем Востоке, на Кавказе, в Алтайских горах, а также в европейской части страны. Кусты золотой смородины вырастают до 2,5 м. Они начинают цвести в мае-июне и уже к июлю дают плоды. Ягоды данного вида с диаметром около 0,8 см имеют черный или красновато-коричневый цвет и обладают довольно приятным сладким вкусом. В средней полосе успешно выращиваются такие сорта, как «Венера Золотистая», «Шафак», «Ляйсан», «Изабелла» и т. д.

Следует отметить, что благодаря богатому содержанию полезных веществ, в том числе аскорбиновой кислоты и витамина С, самыми ценными являются черная и красная смородина.

Размножение смородины

Размножение смородины, главным образом, происходит вегетативно. Самыми эффективными способами является выращивание растений с помощью одревесневших, зелёных и комбинированных черенков. Также для этого используются горизонтальные отводки, иногда вертикальные. Очень редко применяется деление куста.

Размножение одревесневшими черенками

В качестве одревесневших черенков применяются прикорневые и развитые боковые побеги, отсеченные от трёхлетних кустов.

Наиболее подходящее время их заготовки для черной смородины – начало октября.

Виды белой и красной требуют больше времени для укоренения, поэтому для них черенки получают пораньше: в конце лета или начале осени.

Для размножения выбираются здоровые молодые кусты, которые дают богатый урожай с крупными ягодами, отличающимися самыми лучшими вкусовыми качествами.

Побеги для черенков отсекаются отрезками длиной около 20 см снизу под почкой, а сверху над ней. При этом, они должны быть достаточно зрелыми с диаметром в поперечном сечении не менее 0,7 см, а также иметь развитые здоровые почки.
Процедура посадки включает в себя следующие этапы:

• рыхление и подпитка грядки удобрениями
• углубление в землю побегов под наклоном 45 градусов по схеме 15х15 с оставлением в наземной части пары почек
• полив грядки (около 25 л на 1 м кв.)
• мульчирование почвы компостом или торфом (толщина слоя примерно 5 см)

Чтобы защитить культуру от неблагоприятных погодных условий черенки можно сажать в предварительно укрытый полиэтиленовой пленкой грунт с отверстиями под растения. Корни черенков во время зимовки могут оголиться, в таком случае, после таяния снежного покрова, их обязательно необходимо окучить.

При этом, важна регулярная профилактика и борьба с недугами смородины, обработка весной от вредителей народными средствами и специальными растворами.

Размножение зелеными и комбинированными черенками

Для быстрого размножения растения применяют выращивание с помощью зелёных черенков:

• В середине лета, когда побеги только начинают одревесневать, отсекаются их верхние части с 4-6 междоузлиями на 10 см.
• Черенки помещают в парник или закрытую теплицу, сажая по схеме 5х5 на глубину около 2 см.
• Субстратом выступает смесь из песка и торфа в соотношении 1:1 или 2:1, который насыпается поверх удобренной земли с предусмотренным дренажом.
• Через пару недель после посадки, когда растения укоренятся, рыхлят почву и обрабатывают ее мочевиной.
• Укоренившиеся черенки смородины пересаживают на предварительно подготовленные грядки по схеме 15х80, где они вырастают до стандартных саженцев.

Один из самых лёгких и менее затратных способов размножения – выращивание с помощью комбинированных черенков:

• В конце весны – начале лета отсекаются зеленые прикорневые или достаточно развитые боковые побеги с отростками длиной около 5 см.
• Побеги делят на несколько частей таким образом, чтобы у черенков сохранились по небольшому одеревеневшему кусочку растения.
• Отрезки сажают по схеме 15х10 на открытом участке или в теплице, углубляя их примерно на 5 см в насыщенную влагой почву.
• После этого пару недель осуществляют полив растения утром и вечером, при появлении корней – через день, и далее – по мере высыхания грунта.
• В течение лета землю регулярно рыхлят и пропалывают. Мероприятия по уходу также включают в себя подкормку смородины, обработку весной от вредителей и болезней.

Стоит отметить, что при размножении смородины с помощью зелёных и комбинированных черенков для ускоренного образования корней используют различные стимуляторы роста.

Размножение горизонтальными и вертикальными отводками

Данный способ весьма распространен для черной и красной смородины.

Ранней весны отобранные побеги укладываются в предварительно подготовленные бороздки и закрепляются проволокой под обильно плодоносящим кустом.

Спустя какое-то время из почек лежачих отрезков появляются приросты.

При достижении их длины около 8 см, побеги начинают окучивать смесью грунта с компостом.

В течение лета важно также регулярно рыхлить землю, удалять сорняки, поливать растения. Осенью, когда горизонтально положенные побеги укореняются, их отрезают, делят на отводки и высаживают на грядках либо дополнительно доращивают.

Вертикальные отводки получаются из многолетних растений, практически полностью удаляемых осенью с оставлением пары веток. К следующей весне из них образуются побеги, которые засыпают почти до верха удобренной смесью и затем регулярно окучивают. Осенью эти кусты оголяют, отсекают наиболее здоровые отводки и пересаживают их на подготовленные грядки для выращивания.

Правильно используя любой из вышеперечисленных способов размножения, можно без труда получить саженец для необходимого сорта смородины.

Обзор лучших сортов крупноплодной черной смородины представлен в видеоматериале:

Источник: GusiYabloni.com

Крупноплодные сорта черной смородины

Сорта с крупными ягодами радуют глаз и отличаются высокой урожайностью. Их легко и приятно собирать, многие являются самоопыляемыми, что делает их еще более урожайными. Лучшие из этих видов смородины – сладкие, душистые и хорошо хранятся.

Ядреная

Ядреная отличается крупными ягодами, вес которых доходит до 6-8 граммов. Шкурка плотная, семена мелкие. На грозди до 10 смородин. Урожай хранится недолго, переработать его нужно за 3 дня. Транспортировать Ядреную также не рекомендуют. Сбор – до 6 килограммов.

На вкус смородина довольно кислая, при старении куста количество сахара в ягодах падает. Куст стареет быстро, без должного ухода – очень быстро.

Селеченская-2

Прекрасный сорт с ягодами, похожими на виноградины (до 6 граммов). Раннее плодоношение, кусты крепкие, высокие (до 1.8 метра), стоят прямо.

Селеченская-2 имеет легкую кислинку (сахар – 7.3 %), приятный вкус. С одного растения собирают 2.5-5 килограммов. Экстремальные температуры переносит стойко, не боится мучнистой росы.

Изюмная

Относится к ранним сортам. Плоды Изюмной вырастают до 1.9-3.2 грамма, на кисти – 6-12 штук. Сахар – 9.1 %. Плоды крепко сидят на кусте, не опадают до осени. Смородины высыхают на кусте, превращаясь в подобие изюма.

Стойко переживает морозы и атаку болезней и вредителей. Среди проблем – трудно размножить, так как укореняется черенками плохо.

Добрыня

Среднего срока вызревания. Цвет ягод – черный с синим отливом, вес – 2-7 граммов, семечек внутри мало. За сезон Добрыня дает до 2.4 килограмма плодов.

Подходит для регионов, где зимой не бывает ниже -25 °. Добрыня не переносит транспортирование – мнется, долго не хранится.

Гулливер

Сорт выведен в Брянской области, рекомендован для европейской части страны. Имеет очень крупные плоды – 1.7-6 граммов на кистях по 9-17 штук.

С куста Гулливера собирают до 3,5 килограммов смородины. Это сорт раннего созревания. Селекционерами заявлена морозоустойчивость до -28 °, но под снегом кусты переживают и более сильные морозы.

Валовая

Сорт имеет раскидистые кусты среднего размера, очень длинный период жизни – до 25 лет. В сезон с одного растения собирают 3-4 килограмма смородины. Ягоды – крупные, с плотной мякотью, хорошо хранятся, так как не повреждаются при отрыве.

Валовая легко переносит холодные зимы (до -35 °), не подвержена болезням.

Самые сладкие сорта

К сладким относят сорта с содержанием сахара в ягодах больше 10 %. Большинство видов смородины до этого показателя не дотягивают. Из таких сортов кустовой смородины вкуснее получаются варенья и десерты. Сладкие плоды лучше едят дети, которые часто игнорируют ягоду, считая ее кислой.

Зеленая дымка

Гибрид создан в ВНИИС Мичурина, внесен в реестр в 2004 году. Культивируется:

• центральная часть России;
• Урал;
• Сибирь.

Кусты среднего размера, ветвистые. Размер ягод – 1.2-1.5 сантиметра. Длина кисти –7-9 сантиметров, кожица тонкая, при отрыве не рвется. Процент сахара – 10.1.

За сезон с Зеленой дымки можно собрать урожай в 3-5 килограммов. Плодоносит после первой зимовки. Из-за высокого процента пектина хорошо подходит для приготовления мармелада, желе, киселя.

Нина

Выведена на Алтае, имеет высокое содержание сахара – 11 %. Кусты – невысокие, густые. Хорошо размножается боковыми прикорневыми побегами, которые образуются в большом количестве.

Сорт Нина имеет душистые ягоды размером до 1.3 сантиметра, урожайность высокая. К недостаткам относят короткий срок хранения и порчу при транспортировке.

Багира

Среднеспелый сорт, за сезон дает до 5 килограммов ягод. Средний показатель сахара – 10.5-11 %. Кусты устойчивы к самым разным капризам погоды – жаре, морозам, засухе. Устойчивость к болезням – средняя.

Плоды Багиры достигают, в среднем, 1.8 грамма, цепко держатся за грозди, долго не осыпаются.

Справка: черные виды смородины превосходят белую и красную по содержанию аскорбиновой кислоты.

Созвездие

Сорт черной смородины с ягодами весом 1.2-1.5 грамма. Высокоурожайный, на следующий год после высадки дает до килограмма ягод без полива. Сахар – 11.6 %.

Созревание – одновременное. Легко размножается, морозоустойчив.

Бурая дальневосточная

Куст среднего размера, почки светло-коричневые. Бурая дальневосточная имеет ягодки до 1.3 грамма черно-бурого цвета. Сахар – 7 %. Относится к десертным видам – вкусная и душистая. При созревании крепко держится на кисти, не осыпается.

Требует хороших почв и ухода, спеет по очереди – собирать приходится несколько раз. Для машинного сбора не подходит.

Ремонтантные виды

О наличии ремонтантных видов черной смородины садоводам ничего неизвестно. Некоторые дачники считают ремонтантными сорта, ягоды на которых долго не осыпаются и висят до осени.

Сорта, устойчивые к засухам и заморозкам

Для нашей северной страны, с малым количеством осадков во многих регионах, приходится искать сорта смородины, которые устоят против морозов и будут при этом засухоустойчивыми.

Селекционерами выведены сорта, выдерживающие:

• морозы до -40 °;
• бутоны не гибнут при температуре до -5 °;
• завязь выдерживает -2 °.

Такими свойствами обладают: Сокровище, Сахарная, Престиж, Белорусская Сладкая Ранняя, Созвездие.

Жару и малое количество воды хорошо переносят: Рита, Престиж, Геркулес, Багира, Венера.

Устойчивые к болезням

Выбирать сорт черной смородины следует, ориентируясь не только на вкус, урожайность и соответствие региону, но и учитывая стойкость против заражения паразитами и болезнями.

Мучнистой росы не боятся следующие виды черной смородины:

• Селеченская-2;
• Бинар;
• Титания;
• Пигмей;
• Вологда;
• Граненая;
• Перун;
• Илья Муромец.

Хорошую стойкость к почковому клещу показывают:

• Перун;
• Экзотика;
• Дачница;
• Дегтяревская;
• Гамма;
• Московская.

Грибковых поражений не боятся: Гамма, Севчанка, Перун, Орловия.

Особенно тщательно выбирать устойчивые сорта нужно неопытным садоводам, которые не сумеют вылечить растение при заражении. Неуязвимость против болезней – одна из главных характеристик сорта, так как борьба за выздоровление растения отнимает у садоводов много сил, и качество плодов страдает.

Ранние сорта черной смородины

Кусты черной смородины цветут в середине мая, но выспевают в разные сроки. Выбрать сорт можно не только по вкусовым особенностям и устойчивости к неблагоприятным факторам, но и по срокам спелости.

Ранние виды вызревают в конце июня и не отличаются исключительным вкусом из-за нехватки тепла и солнца. Большинство их них не являются промышленными, хранить их долго нельзя. Какие бывают виды черной смородины раннего созревания, указано ниже.

Титания

Относится к промышленным сортам, так как ягоды хорошо сидят на кисти, при машинном сборе не травмируются и долго хранятся. Титания выведена в Швеции. Срок плодоношения – 11-15 лет.

С куста собирают 2-5 килограммов ягод. Плоды на кисти различаются по размеру – от 1.5 до 4 граммов, число достигает 20 ягод. Сахар – 6.6 %. Титания отлично подходит для варенья, желе, десертов.

Хорошо плодоносит при частых поливах и подкормках.

Черный жемчуг

Имеет куст среднего размера, малое число листьев, что обеспечивает хорошее проветривание и освещение.  Ягоды хорошо транспортируются из-за плотной кожицы, при отрыве не повреждаются.

Содержит сахар в объеме 9.3 %. Самоплодный сорт – не требуется опыление. Ягоды средние, отсвечивают жемчужным блеском. Зреет рано. Против морозов держится хорошо, против болезней – стойкость средняя.

Пигмей

Сорт создан для холодных районов Сибири, но постепенно распространился в европейскую часть страны. При подкормке и поливах дает больше 5 килограммов смородины с куста.

Несмотря на название, куст достигает иногда 2 метров в высоту. Пигмей легко отличить по бронзовому цвету почек. Ягодки крупные, 5-7 граммов, содержат сахар в объеме – 9.3 %.

Пигмей дает постоянные высокие урожаи, не поддается мучнистой росе, хорошо переносит низкие температуры.

Позднеспелые

Цветут вместе с остальными видами черной смородины, зреют долго, постепенно набирая вкус и запах, поэтому являются самыми сладкими и душистыми. Большинство сортов – урожайные, с плотной шкуркой. Долго хранятся. Зреют по очереди – так же их нужно и собирать, чтобы готовые плоды не растрескались и не свалились на землю.

Дочка

Этот сорт имеет куст среднего размера с невыраженной ветвистостью. Ягоды Дочки – от 1.2 до 2.3 грамма, на кисти длиной 5-7 сантиметров.

Смородины отрываются легко, без повреждений, хорошо хранятся. С растения получают до 4 килограммов в год. Мучнистая роса опасна для Дочки.

Вологда

Имеет большие пышные кусты. Кожица плотная, с ребристостью. Во вкусе присутствует кислинка, сахар – 8.1 %. Ягоды Вологды хорошо удерживаются на кисти, но при несвоевременном сборе трескаются. Урожай может составить до 4 килограммов.

Считается морозоустойчивым, но при сильном понижении температуры почки могут померзнуть.

Лентяй

Спелые ягоды имеют черновато-бурый цвет, растут на мощном кусте с большим количеством побегов. Вес смородинок – 2.5-3.1 грамма.

Отличительной чертой Лентяя является нестабильность урожая, которая колеблется в значительных пределах – 1-8 килограммов. Урожай зависит от ухода и капризов погоды. Устойчив против болезней и холодов.

Аркадия

Отличный вид с содержанием сахара 8.4 % и сбором около 2.5 килограммов. Аркадия имеет плоды – 2.7-5.2 грамма.

Не боится морозов, защищена от мучнистой росы и клеща. Легкие тонкие ветви часто падают на землю из-за большого количества ягод.

Среднего срока созревания

Готовность плодов наступает к середине лета. Ягоды содержат максимальное количество витамина С, из них готовят варенье, десерты, джемы. Чаще страдают от болезней, поэтому требуется обработка фунгицидами весной.

Дубровская

Этот вид черной смородины имеет недлинные кисти, до 6 сантиметров, с крупными ягодами (до 2.3 граммов). Куст нужно регулярно прореживать из-за склонности к загущению.

За сезон Дубровская дает до 3.8 килограмма смородины хорошего вкуса (сахар – 7.2 грамма). Подвержена заражению мучнистой росой.

Журавушка

Журавушка не портится при перевозках и сборе сельхозтехникой. При хорошем уходе ягодки дорастают до 1.5 граммов.

Журавушка относится к среднесладким видам с приятным запахом и тонкой нежной кожицей.

Алтайская поздняя

Этот вид имеет тонкую шкурку, дает стабильно высокий урожай. Выращивается в промышленных объемах, так как возможна уборка с помощью сельхозтехники. Дает полноценный урожай на любых почвах. Сахар – 6.8-8 %.

Алтайская поздняя слабо устойчива против мучнистой росы.

Татьянин день

Ягоды крупные (до 1.4 грамма) и сладкие (9.3 %). Кисти имеют размер до 7 сантиметров, плоды располагаются плотно. Кусты раскидистые, не страдают от низких температур и при недостатке влаги.

Татьянин день не теряет форму, сохраняет вкус после замораживания и сушки, варенье и другие сладкие продукты удерживают аромат свежих плодов.

Сорт неустойчив к мучнистой росе и клещу.

Жемчужина

Имеет урожайность – 2.8 килограмма. Ягодки крупные – 3-6 граммов. Жемчужина зреет одновременно, весь урожай снимается за раз.

Относится к десертным видам, вкус и аромат – выраженные. Хорошо плодоносит на легких почвах и при увлажненности.

Для северных регионов и Сибири

Селекционеры России работают над сортами черной смородины, способными давать стабильный урожай в условиях северных регионов и большого разброса температур в Сибири. Такие виды должны плодоносить в условиях, где больше мало что растет.

Подарок Кузиору

Сорт получен в НИИ садоводства Сибири, рекомендован к выращиванию в этом регионе.

Подарок Кузиору имеет крупные ягоды весом 1.9-3,5 граммов, семян внутри немного, кожица крепкая. Кусты не очень густые, что обеспечивает хорошее освещение. Урожай спеет дружно, хранится хорошо.

Шаровидная

Вес каждой ягоды – 1.6-2.8 грамма. Шаровидная зреет дружно, обычно обходятся одним сбором. Урожай можно перевозить без потери качества.

Черная смородина Шаровидная не боится мучнистой росы и тли, от других вредителей нужно обрабатывать.

Престиж

Выдерживает морозы до -40 °, при этом имеет отменный вкус и плоды до 3.3 граммов. Престиж можно транспортировать, ягоды хорошо сохраняются.

Урожай стабильный, до 3 килограммов с растения. Не боится мучнистой росы, тли.

Для Средней Полосы

Для Средней Полосы страны выведено много видов смородины, которые различаются сроками готовности и вкусовыми оттенками. Присмотреться нужно к сортам, описанным ниже.

Дачница

Сорт с большими плодами – вес смородинок 2-5 граммов. Плоды сладкие – 9.3 %. Шкурка – тонкая и нежная.

Дачница зреет дружно, ветви часто ложатся на землю, ягодки осыпаются на землю. Урожай нужно собирать вовремя. Используется для заморозки, варенья, джемов.

Экзотика

Смородинки вырастают до 3-5 граммов, содержание сахара сильно зависит от почв и особенностей погоды. Ягоды вкусные и душистые. Нежная шкура часто приводит к повреждениям и гниению, поэтому перевозить урожай не стоит.

С куста собирают до 3.5 килограммов Экзотики. Хорошо выстаивает против основных заболеваний и вредителей.

Венера

Сорт Венера хорошо растет в местах с неустойчивой погодой, подходит для высадки в северных районах и Прибалтике.

Ягоды весят 2.5-6 граммов, спеют недружно, собирать урожай придется несколько раз. С куста получают до 5 килограммов смородины. Ягодки имеют тонкую шкурку, приятные на вкус.

Легко переносят морозы до -35 °, в утеплении не нуждаются.

Фаворит

Ягодки Фаворита имеют тонкую кожицу и массу – 3-4 грамма. Выспевают плоды к концу июля.

Урожайность – до 3.5 килограммов с куста. Растение хорошо держит форму, даже усыпанное ягодами.

Для Подмосковья

Большинство известных и любимых сортов черной смородины хорошо плодоносят в Московском регионе и соседних областях, включая Нижегородскую.

Здесь с успехом культивируют популярные сорта: Дачница, Селеченская-2, Добрыня, Лентяй, многие другие.

Московская

На длинной кисти располагаются крупные смородины – 1.3-2.2 грамма. Содержание сахара – 9.8 %. Описание сорта допускает грушевидную форму смородинок.

Лучший урожай получают при тщательном уходе – подкормках, регулярной обрезке. Сбор с куста – 4 килограмма.

Литвиновская

Смородина растет высоким кустом, достигающим 2-х метров. Из-за слабой разветвленности много места не занимает.

Вкус ягод – кисловатый, так как содержание сахара – 7 %. Спеет дружно, урожай большой – до 8 килограммов с одного растения.

Любит не очень тяжелые почвы, стойкостью к засухе не обладает, и требует регулярного полива. Морозы переносит хорошо.

Для Крыма и южных регионов

Для южных регионов страны на первое место выходят другие требования к сортам – устойчивость к высоким температурам и недостатку влаги.

Селекционерам удалось получить жаростойкие виды – Багира, Виноградная. Селеченская-2 хорошо переносит зной, не трескается и не осыпается на землю.

Гулливер обладает высокой жароустойчивостью, стоек против болезней.

Бессемянный сорт смородины

Гибридный сорт Бессемянная – настоящая находка для тех, кто не любит черную смородину за семена, которые мешают восприятию вкуса. Ягоды не просто без косточек – они крупные (1.3-1.4 грамма), с большим содержанием витамина С, приятного вкуса.

Новый сорт дает 3 килограмма ягод, а при заботливом уходе (подкормка компостом и минеральными удобрениями) урожайность возрастает.

Источник: DachaMechty.ru

Разновидность черной смородины. Как выбрать сорт?

Для разных регионов страны выведено более 200 сортов смородины. Их главные достоинства – крупноплодность, хорошая устойчивость к заболеваниям, вредителям и отличный вкус. Однако выбрать подходящий сорт для своего участка и вкуса бывает трудно. Согласно описаниям один сорт краше другого.

Конечно, все мы хотим выращивать только лучшие сорта чёрной смородины: высокоурожайные, зимостойкие, устойчивые к мучнистой росе, почковому клещу и другим вредителям. Хотелось бы, чтобы ягоды были крупными, а урожаи — высокими.

Конечно, стабильно высокие урожаи дают только районированные сорта, поэтому рассмотрим лучшие сорта чёрной смородины для средней полосы России.

Ранние сорта черной смородины

К ранним можно отнести следующие сорта: «Диковинка», «Селеченская», «Алеандр», «Ядреная», «Карачинская», «Экзотика». Рассмотрим лишь некоторые.

• «Диковинка» созревает рано, в начале июля. Куст средний, не сильно раскидистый, разреженный. Сорт не боится заморозков. Не переносит засуху, нужен обильный полив. Высокие самоплодность и урожайность. Ягоды овальные, средней величины, с прочной кожицей. Имеют кисло-сладкий вкус. Масса ягоды 2 грамма. Сорт устойчив к мучнистой росе, почковому клещу.
• «Селеченская» созревает в первой половине июля. Необычный сорт, он объединил лучшие качества крыжовника и дикой смородины. Сорт универсален, засухоустойчив,  зимостойкий, высокоурожайный (с куста — 4-5 кг ягод). Подойдет для любого региона России. Куст прямостоячий, сильнорослый, не требующий подвязки. Сладкие ягоды крупные, имеют массу до 5 г, округлые, черные, блестящие. Сорт устойчив к почковому клещу.
• Сорт «Экзотика» также универсальный, крупноплодный. Куст урожайный, скороплодный, прямостоящий, средне-рослый. Ягода округлая, вкусная, десертная, кисло-сладкая, до 5 г, с тонкой кожицей, прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Сорт морозоустойчив, болезнями и вредителями слабо поражается.

Средние сорта черной смородины фото

К сортам смородины со средней созреваемостью относятся: «Верность», «Черный жемчуг», «Перун», «Зеленая дымка».

• Сорт «Верность» созревает к середине июля. Самоплодный, зимостойкий, средней урожайности (с куста – 2,6кг). Даёт крупные сладкие ягоды, округлые, черные весом 3-5 г.  Вкус сладко-кислый, десертный. Куст средней густоты, слабораскидистый, среднерослый. К вредителям и болезням устойчивость средняя.

Поздние сорта черной смородины

Имеются и сорта довольно поздние, но они отлично подойдут для консервирования и употребления в свежем виде. К ним относятся: «Ядреная», «Кипиана», «Венера», «Русалка» и другие.

• «Кипиана» является сортом среднепозднего созревания. Куст слабораскидистый, среднерослый, даёт урожай до 5 кг ягод. Ягоды округлые, с кожицей средней толщины, практически черные, кисло-сладкого, десертного вкуса, среднего размера. Сорт устойчив по отношению к почковому клещу и мучнистой росе.
• Сорт «Ядрёная» созревает поздно, но его округлые или овальные ягоды могут достигать по весу 8 г, они крупнее вишни! Однако в средней полосе страны ягоды не столь крупные. У ягод мякоть плотная, освежающе-кислая. Не для любителей сладкого! Куст полураскидистый, среднерослый. С одного куста собирают до 3,5 кг ягод. Является самым популярным сортом, устойчив к болезням и вредителям. Требует регулярной омолаживающей обрезки.

Как видим, каждый сорт имеет свои преимущества. Выбрать наилучший, один-единственный, практически нереально.

Ягода смородины фото

Десертные, сладкие сорта лучше подойдут для еды, с толстой кожицей – для консервирования или замораживания на зиму, с тонкой – для протирания.

Если участок плохо поливается, выбираем засухоустойчивый сорт. Обращаем внимание на урожайность, зимостойкость, зависимость от болезней. На разных участках один и тот же сорт вполне может иметь разные урожайность, цвет, вкус, величину ягод в зависимости от ухода, погодных условий, полива на участке.

Потому мы рекомендуем простой способ: выбрать самые интересные на ваш взгляд сорта, сразу несколько, посадить их на участке и пронаблюдать, который лучше подойдет для именно ваших условий. Попробовав ягоды выращенных сортов, легко выберете свой сорт смородины.  Приятного аппетита.

Источник: NashSad.su